I´M SAFE o Estoy a Salvo al Volante

I´m safe significa, en inglés, estoy a salvo; eso lo sabéis todos. Además, I´m safe son las siglas de seis palabras, también en inglés, que nos hablan de las condiciones óptimas en las que se debe hallar un piloto de aviación comercial para volar seguro.

Las seis palabras son: Illness (enfermedad), Medication (medicación), Stress (estrés), Alcohol (alcohol), Fatigue (cansancio), y Eating (comida).

Todo esto se puede extrapolar al mundo de la automoción por carretera cuando se refiere, sobre todo, a viajes largos. El verano ya está acabando pero seguro que la próxima vez que hagáis un viaje de más de 300 kilómetros en vuestro coche, os será de gran ayuda este lema de la aviación comercial si aplicáis sus consejos.

También, para estar seguros al volante, un conductor de largo recorrido deberá estar libre de enfermedad, no estar bajo los efectos de ningún medicamento o droga, no sufrir alguna situación o preocupación estresante, no haber consumido alcohol las 24 horas anteriores al viaje, haber descansado suficientemente y no estar cansado o fatigado, y haberse alimentado antes del viaje adecuadamente, ni excesiva ni escasamente.

Yo, cuando hago viajes largos en mi coche procuro siempre estar a salvo y cumplo estas seis condiciones para hacer el trayecto en las mejores condiciones. Definitivamente, aplico el I´m safe.

Como apéndice a lo dicho, decir que también os será de gran ayuda el estar bien hidratados ya que vuestro cuerpo y vuestra mente funcionarán más eficientemente. Para ello, en vuestros recorridos en coche, consumid alguna bebida de cola, que además de hidrataros, os potenciará la atención por su contenido en cafeína, substancia que mejora la concentración mental según los últimos estudios bioquímicos.

Estoy de Vacaciones

El blog Cosas y Casos, y con él su autor Andybel, empiezan sus vacaciones estivales. No se volverá a publicar nada hasta el próximo mes de septiembre.

Descansad un poquito del ordenador, de los blogs y de otros entretenimientos informáticos como el facebook o el google reader.

Pasad unas buenas vacaciones, disfrutad mucho de las nuevas actividades que podáis desarrollar en este periodo de asueto, y recordad que en este tiempo de relax y desconexión de la rutina diaria, os puede ayudar mucho a enriquecer vuestro espíritu, la lectura de un buen libro cuyo tema os guste.

Sin otro particular, un servidor se despide de todos vosotros hasta después del mes de agosto.

El Nacionalismo Lingüístico, una ideología destructiva

Agradecimientos sinceros al blog "El Rincón del Chiriveque" ya que su autor me recomendó la lectura del libro que ha servido de título a este post que tenéis delante vuestro.

El Nacionalismo Lingüístico, una ideología destructiva, es un libro de unas doscientas páginas, obra del catedrático de Lingüística General de la Universidad Autónoma de Madrid, Juan Carlos Moreno Cabrera.

El autor hace un completo y profundo análisis del nacionalismo lingüístico, que se vale de teorías netamente lingüísticas para justificar la encubierta imposición política y social de una lengua sobre otras, normalmente una mayoritaria sobre otra u otras minoritarias. El análisis es totalmente objetivo y sus enseñanzas y opiniones se pueden aplicar a cualquiera de las lenguas existentes hoy en día en todo el mundo. La única excepción a esta afirmación es que en gran parte de su libro, Juan Carlos Moreno, escoge como lengua modelo de estudio en lo que se refiere al nacionalismo lingüístico impositivo, el castellano o español y a las instituciones culturales y políticas que hacen posible el desarrollo y afianzamiento de ese nacionalismo lingüístico.

He llegado a la conclusión de que ciertamente, el nacionalismo lingüístico puede ser una ideología destructiva de culturas y de otras lenguas; pero también he reflexionado acerca de que la imposición de una lengua sobre otras es inevitable ya que las lenguas son habladas por seres humanos, y éstos se organizan social y políticamente, con la inexorable reproducción de relaciones de poder que se originan en la sociedad resultante, y con la también inevitable imposición de unas sociedades sobre otras con sus lenguas y culturas incluídas.

Por todo ello, y aunque considere que el nacionalismo lingüístico es una ideología destructiva, más vale que las lenguas que se impongan sobre otras sean las nuestras, es decir, tanto el castellano o español, el catalán, el gallego, el euskera; que no otras que también ejercen un potente nacionalismo lingüístico a nivel mundial como el inglés, el francés, etc.

Las 3 primeras lecciones de un padre primerizo

Antes de nada, dar las gracias al amigo Martín -bloguero argentino- que desde su blog "Caja de Cambios" me regaló unas cuantas ideas para publicar en mi blog en estado de letargo.

Después de casi tres meses de experiencia como padre primerizo, he de decir que he aprendido mucho. Cosas que pensaba que ya tenía maduradas y dominadas de mi conducta, se me han revelado incompletas y por desarrollar.

Ahora mismo, y a bote pronto, se me ocurren las tres primeras lecciones como padre primerizo que he tenido la ocasión de experimentar en mi periplo paterno.

La primera de ellas es la lección de la "paciencia". Ya entrado en la cuarentena, creía que mi paciencia había alcanzado cotas altas de desarrollo y estabilidad, pero no era del todo cierto ya que aún tenía mucho que aprender. Cómo anécdota, contaré que hace un par de meses -mi hijo no tenía ni tres semanas de vida- se nos ocurrió hacer una pequeña excursión a un pueblo costero barcelonés. Hacía bastante calor para la fecha, los paseos y calles del pueblo estaban repletas de gente, el niño no paraba de llorar porque tenía hambre, y no encontrábamos un lugar idóneo para dar el pecho a mi bebé. Yo perdí los nervios y tirando al suelo la toalla que llevábamos por si el bebé devuelve, grité varios exabruptos inoportunos por aquella situación que me parecía, a todas luces, desesperante.

Tengo que decir que a día de hoy he mejorado mucho y mi autocontrol ha aumentado muchos enteros; todo sea por la educación y bienestar de mi hijo y de mi mujer.

La segunda es la lección del "amor". Otra cualidad que estaba por desarrollar. La verdad es que mi concepto y práctica del amor, se han desarrollado más porque ahora entiendo este sentimiento humano como un sacrificio y entrega "por" y "a los demás". A día de hoy, no creo que nadie pueda decir que ama verdaderamente a alguien, si no está dispuesto a sacrificarse por esa persona y a entregarse enteramente por ella.

La tercera es la lección de la "relatividad de todo en la vida". Evidentemente, un bebé humano requiere cuidados físicos y psicológicos las veinticuatro horas del día; somos la raza animal que más tiempo de crianza necesita para su total independencia como individuos. Esto, en los padres, desarrolla un estado de relatividad que hace que el resto del mundo pase a un segundo plano. Ahora vivimos por y para nuestro hijo; incluso nuestras necesidades como personas pasan a considerarse poco importantes si antes no se ha atendido completamente a nuestro niño.

Para finalizar, creo que estas tres lecciones son muy profundas e interesantes, y me gustaría que no sólo sirvieran a Martín para cuando tenga la ocasión de ser papá; sino también a todo aquél que esté interesado en la aventura de procrear y educar a otro ser humano.

Plan 2000 E o de Ayudas a la Compra de Vehículos

Me imagino que ya estaréis informados del nuevo Plan 2000 E o de Ayudas a la Compra de Vehículos, que el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, ha aprobado desde el 18 de mayo de este año.

Si no es así, y estáis interesados en compraros un coche nuevo y beneficiaros de este plan, seguramente os cuestionaréis asuntos como la vigencia del plan, los objetivos del mismo, y los requisitos para poder acogerse al mismo.

La vigencia temporal del Plan 2000 E es desde el 18 de mayo hasta un año como máximo, o desde esa fecha y hasta que se consigan las 200.000 matriculaciones. Fuentes bien contrastadas han informado a este blog de que dicha cantidad ha sido ya superada con creces, por lo que dicho plan de ayuda a la venta de vehículos puede expirar hacia el mes de octubre.

Los objetivos son renovar el parque automovilístico español para ahorrar, ecológicamente hablando, la cantidad equivalente a 161.000 toneladas de CO2 (anhídrido carbónico o dióxido de carbono) por la cantidad de emisiones a la atmósfera que dejarían de hacerse al desaparecer los vehículos viejos.

Los requisitos para disfrutar de este plan son los de particular, autónomo, o PYME (Pequeña Y Mediana Empresa) que desee comprar un vehículo turismo o de transporte de hasta 3,5 toneladas, y cuyo precio no supere los 30.000 €. El beneficiario deberá dar de baja definitiva para chatarra al vehículo antiguo, que necesariamente tendrá una antigüedad mínima de 10 años o un kilometraje mínimo de 250.000 Kms.

Viva la Vida de Coldplay

Si tengo que elegir un estilo de música que realmente me llega al corazón y me motiva sobremanera, he de decir que este estilo es el de la música pop-rock inglesa. Desde los Beatles, pasando por U2, hasta ahora Coldplay; este tipo de grupos musicales ingleses me gustan muchísimo.

Coldplay es una banda de rock inglesa, que abarca géneros como el britpop, brit rock, piano rock y rock alternativo. Formada en el año 1996 en Londres, está conformada por el vocalista, teclista y guitarrista Chris Martin, el guitarrista Jon Buckland, el bajista Guy Berryman y el batería Will Champion.

Coldplay consiguió reconocimiento internacional con el lanzamiento de su single "Yellow" en el año 2000, seguido por el éxito de su álbum debut, "Parachutes". Por sus primeros trabajos, Coldplay fue a menudo comparado con Jeff Buckley y Radiohead, así como también con U2 y Travis.

Aquí os dejo el tema "Viva la Vida" que tanto sonó en la segunda mitad del año pasado y que todavía hoy, nos llena a todos de buenas vibraciones. Disfrutadlo.

No tengo ideas; ese es el problema

Los que leéis habitualmente el blog Cosas y Casos, os habréis dado cuenta de que el número de posts publicados últimamente ha caído vertiginosamente. Y lo cierto es que no ha sido por falta de voluntad, disciplina o, incluso, ganas de escribir. Incluso diría yo, que mi preocupación por el blog ha aumentado; aunque esto no se haya reflejado en nuevos artículos. De verdad, he pensado en él continuamente.

La verdad es que últimamente, con las tareas inherentes a la paternidad, no he tenido mucho tiempo ni muchos momentos de relajación total en los que poder dar rienda suelta a mi creatividad y producción bloguera. Muchas veces, también, he querido ponerme a escribir, y sin embargo, no he podido hacerlo porque no sabía de qué escribir. En realidad no tengo ideas, y he preferido no escribir nada, a escribir por escribir.

A lo mejor es que estoy viviendo la etapa más feliz de mi vida con la crianza de mi hijo y eso me llena tanto que mis inquietudes y producción editorial ha quedado en estado de letargo. No lo sé...

Muchos me diréis que si tenéis anotados temas en reserva para estas ocasiones; que si escribís de lo primero que os viene a la mente, etc. Pero lo que realmente quiero comunicar hoy, con este post, es que yo ahora no tengo ideas, y ese es el problema.

Hasta que Cosas y Casos salga del estado de hibernación y vuelva a vivir su primavera productiva.

Santi´s Burguer

El Santi´s Burguer es un bar especialmente dedicado a la comida rápida que se encuentra en la localidad catalana de Calella de la Costa.

Enfrente mismo del paso a nivel ferroviario que hay muy cerca de la estación de RENFE de Calella, Santi y su familia ofrecen una gran variedad de platos combinados, hamburguesas, frankfurts y bocadillos. Hacen su trabajo con mucho cariño y ofrecen una buena calidad culinaria a todo el mundo que entra en su local por un módico precio.

El autor de este blog, Andybel, ha visitado en numerosas ocasiones el Santi´s Burguer, sobre todo en su adolescencia y primera juventud, y ha disfrutado así de unos ágapes sencillos pero no por ello menos nutritivos, que le han llenado a él y a sus amigos de andanzas juveniles veraniegas, de gran energía para afrontar los retos de la intensa noche calellense...

Si algún día váis a Calella, no lo dudéis: antes de iros de juerga, pasad por el Santi´s Burguer y veréis qué bien se os da entonces la noche de Calella.

El Cuarto Reich (el secreto de Montserrat)

El Cuarto Reich (el secreto de Montserrat) es un libro del escritor Francesc Miralles publicado en la serie "labutxaca" de la editorial Edicions 62. La novela, -de ficción, historia y suspense- tiene como base real, la enigmática visita que allá por el 23 de octubre de 1940, hizo el jefe de las S.S. alemanas, Heinrich Himmler, a la montaña de Monserrat y su abadía.

El periodista Leo Vidal es el protagonista de una peligrosa misión, en la que se ve envuelto sin querer; y por la que se le encomienda nada más y nada menos, que abortar el resurgimiento de un nuevo régimen totalitario nazi que tiene por nombre "El Cuarto Reich" o el "Cuarto Reino".

La novela se lee en poco tiempo y le engancha a uno desde principio a fin por su preciso conocimiento de la ideología nazi, la cultura alemana, y de todos los escenarios en los que se va desarrollando la trama argumental tales como la ciudad de Barcelona, ciudades de Japón, Montserrat y su abadía, y por fin, la Isla de Montserrat.

Pero sin dar más detalles sobre el contenido de esta novela, decir unas palabras de Goethe que resumen muy bien la filosofía de la búsqueda objeto de la misión encomendada al protagonista. Dicen así: "En ningún lugar encontrará el ser humano la felicidad y la paz sino en su propio Montserrat".

Línea 9 de metro en Barcelona

La L-9 del Metro de Barcelona está preparada para dar servicio a los barceloneses y unir así las zonas urbanas del Llobregat y el Besós; se cruzará la ciudad de cabo a rabo.

La línea ferroviaria subterránea tendrá 52 estaciones, de las que 30 siguen el modelo que ha venido a denominarse L9. Este modelo consiste en perforar los túneles y las estaciones con una única tuneladora de 12 metros de diámetro que practica galerías en las que un sentido de la marcha está por encima del otro, llegándose en algunos casos a alcanzar los 50 metros bajo tierra como en el caso de la estación de Fondo en Santa Coloma de Gramenet.

Todo el diseño de las instalaciones se caracteriza por su modernidad y su funcionalidad; y yo destacaría los accesos para los usuarios mediante gigantes galerías verticales, parecidas a verdaderas cúpulas de catedrales, por las que se desciende a los andenes con multitud de ascensores.

Ya hay ciudadanos barceloneses que la han bautizado popularmente como la línea interminable y la verdad es que con la L-9 va a quedar comunicada bajo tierra toda la ciudad de Barcelona en orientación norte-sur. Barcelona avanza, y sus ciudadanos con ella.

El sentimiento de catalanidad

Es cierto que ya hace muchos años que llegó la democracia y el Estado de las Autonomías a España, tantos como treinta y cuatro. También es cierto que durante todos estos años, en Cataluña, se han vuelto a normalizar las costumbres, cultura, lengua, e instituciones tradicionalmente catalanas; llegando incluso a unos niveles superiores a los que ya se tenían antes de estallar la Guerra Civil Española.

Yo, sinceramente, ya no sé qué es lo que le falta a Cataluña para ser una nación totalmente aparte de la española...¿quizás un estado propio a pesar de que Pujol afirmaba que en Cataluña el Estado era la Generalitat? ¿quizás una república confederada española en la que Cataluña sería una federación más, como ya ocurrió durante la II República Española?

No lo sé, dejo las respuestas a los técnicos en historia, sociología y política. Lo que sí sé y veo objetivamente, es que el sentimiento de catalanidad es muy palpable en todos los ámbitos sociales de toda Cataluña, llegando incluso hasta las manifestaciones más populares de ser y sentirse catalán como es la exhibición de la bandera cuatribarrada en las costas y paseos de nuestras ciudades. Bien es cierto que los últimos acontecimientos deportivos, como la consecución por parte del Barça de la Copa de Europa de la Champions League, han favorecido el enardecimiento de estas manifestaciones nacionales catalanas; pero lo constatable en la calle es, que la bandera catalana se ve como único símbolo de patria hasta en los banderines que se ponen para engalanar un paseo con motivo de cualquier fiesta popular.

La bandera española ha dejado de ondear en los lugares tradicionales a los que había sido especialmente destinadada, como puertos, aeropuertos, e instituciones oficiales públicas -donde ahora ondea en compañía de la bandera catalana-; para pasar a ser relegada, como único símbolo de nación y país, a edificios de instituciones oficiales públicas representativas única y exclusivamente de la Administración Central Española, como el Ejército, Delegación y Subdelegación del Gobierno, Policía y Guardia Civil.

¿Qué os parece a vosotros? ¿cómo véis que poco a poco la identidad común española se vaya diluyendo, y con ella sus símbolos, en favor del acentuamiento de las manifestaciones propias, y por otro lado legítimas, de cada una de las Comunidades Autónomas de España?

Gestagyn plus

Hoy os quiero presentar el complemento alimenticio Gestagyn plus que se vende libremente en farmacias sin necesidad de receta médica.

Gestagyn plus es un complemento de la dieta con micronutrientes que contienen ácidos grasos poliinsaturados omega-3 (DHA o Ácido Docosahexanoico) y varias vitaminas entre las que destaco el ácido fólico, y minerales como el hierro y el yodo.

Gestagyn plus cubre las necesidades del organismo en aquellas situaciones en las que el requerimiento de esas substancias es superior al consumo habitual mediante la dieta diaria. Por eso, está especialmente indicado durante la gestación, la lactancia y la infancia.

Los nutrientes de Gestagyn plus son el aceite de pescado, el magnesio, la vitamina C, hierro, zinc, vitamina B3, retinol, vitamina E, vitamina B5, B6, B1, B2 y B12, ácido fólico, yodo y biotina. En todos los casos, el aporte de C.D.R. (Cantidad Diaria Recomendada) es del 100% e incluso del 200% en el caso del ácido fólico.

La ingesta de estas vitaminas por parte de mi compañera ha acompañado toda la Crónica de una Gestación Incipiente, y aún sigue a día de hoy, acompañándola. Y bueno, ¿qué más decir de los beneficios de Gestagyn plus? Ya sabéis el gran resultado: mi hijo Héctor tan saludable, fuerte y guapo. Sino, ¿qué va a decir un padre?

Diseño Web

Hoy os quiero presentar el libro "Diseño Web -edición 2008-" del autor Jason Beaird y de la editorial anglosajona Sitepoint, que ha sido traducido a la versión española por Ediciones Anaya Multimedia.

Ya habíamos proporcionado, desde Cosas y Casos, algunas herramientas para empezar a construir nuestros blogs con algo de propiedad, como fue cuando se publicaron los posts "Guía de Alfabetización Digital" y "Blogs de Ayuda".

Sin embargo, en esta ocasión, me ha parecido que podría ser de mucha ayuda el hablaros del libro mencionado, ya que se centra primordialmente en el aspecto estético del blog o de la página web en cuestión.

Jason Beaird -titulado en diseño web-, nos habla de aspectos tan importantes para el aspecto de nuestra página web como pueden ser el diseño principal y la composición, el color, la textura, la tipografía y las imágenes. Y todo ello explicando el porqué de sus proposiciones y resaltando el efecto específico que tiene cada una de ellas.

Ya sabéis, si queréis personalizar vuestro blog o vuestra página web, no podéis dejar de echar un vistazo a este libro.

Copa, Liga y Champions

La fecha del día 27 de mayo de 2009 pasará a la historia del fútbol como la del triunfo del Fútbol Club Barcelona en Roma frente al Manchester United por dos goles a cero. Además, se corona así el ansiado triplete del club catalán pues se consigue de esta manera la Copa del Rey, la Liga española y la Champions europea.

Ha sido un partido con absoluto color blaugrana. Salvo los diez primeros minutos de encuentro, que fueron de acoso del equipo inglés, la totalidad de la contienda deportiva ha sido dominada por un equipo barcelonista que bien puede considerarse hoy en día, como el mejor equipo de fútbol de Europa, o lo que casi es lo mismo, del Mundo.

Los goles fueron de Eto´o que recortó bien y batió a Van der Sar de punterazo, después de recibir un pase de Andrés Iniesta; y de Messi, que batió al meta holandés del Manchester de un impresionante testarazo a pase magistral de Xavi Hernández.

Hoy este equipo hace historia. Pep Guardiola certifica que cuando se tiene carácter y personalidad para insistir en la búsqueda de la victoria, además de contar con una plantilla excelente tanto a nivel técnico personal como de equipo; se puede conseguir todo y se alcanzan las máximas metas.

Yo, que suelo ser bastante escéptico y que no doy nunca nada por hecho, en el caso de este Barça actual, nunca he dudado, nunda he desconfiado, y siempre, en todo momento, he creido en las posibilidades de este equipo, que sin duda, es el mejor de toda la historia culé, por buen juego y por títulos.

Ave Barça, Fortuna en la arena romana

Perdonad aficionados al fútbol, pero no tenéis perdón de Dios. ¡Mira que ir hoy a favor de los ingleses del Manchester...!

Hoy estaré sufriendo, apasionado, esperando que los de Guardiola conquisten la arena romana y consigan la bendición de los dioses.

Nuestros gladiadores se dejarán la piel y el alma en Roma, y bien seguro que conseguirán la ansiada victoria en el césped de la ciudad eterna.

¡Suerte chavales, suerte aficionados blaugranas!, todos estamos esta tarde con vosotros desde nuestros hogares; hoy todos somos uno, y a todos nos une nuestra bandera blaugrana al vent, como dice el himno.

¡Visca el Barça, os digo a todos! Y siento que hoy no podáis estar compartiendo con todos nosotros la ilusión por ganar la Copa de Europa de clubes...

Esta noche, al igual que los gladiadores, los jugadores del Fútbol Club Barcelona alcanzarán la gloria eterna cuando consigan vencer a los británicos del Manchester United. ¡Ave Barça, fortuna jugadores y aficionados!

Children

"Children" es el título de una canción del autor Robert Miles, que allá por el año 1996 sonaba muchísimo ya que entonces era el momento álgido del género musical "dream".

A continuación os facilito su escucha a través del artilugio "goear" para que la recordéis y disfrutéis.

Robert Miles es el nombre artístico del D.J. italiano Roberto Concina que incluyó este tema de gran éxito en su album Dreamland. Otros temas incluidos, aunque de menor fama, fueron "Fable" y "One and One".

Hay quien dice que el "dream" es un subgénero del trance o incluso del house; aunque yo creo que tiene una personalidad propia como para poder considerarse como un estilo aparte.

Mucha gente considera que el "dream" se caracteriza por sus tonos suaves de piano y por su emotividad musical depresiva con ritmo repetitivo. Yo lo definiría como un género musical disco romántico y nostálgico.

¿Qué opináis vosotros?

SEAT 600

Pude deleitarme con este ejemplar tan bien conservado de SEAT 600 el pasado puente del Dos de Mayo en la localidad barcelonesa de Sitges.

Fue el Seiscientos un coche que marcó una época muy importante en España, en la que el desarrollo industrial se iba implantando en nuestro tejido económico allá por los años 50 del siglo pasado. Fue un coche fabricado en serie en la factoría de SEAT de la Zona Franca de Barcelona, y que enseguida invadió todas nuestras carreteras hasta hacerse un símbolo de la época.

Seguramente, cada uno de vosotros, o lo ha llegado a conducir, o conoce a alguien que ha tenido uno. Y si tenéis alrededor de 40 años de edad o más, también ciertamente, os acordaréis de aquellos viajes veraniegos en los que el Seiscientos se llenaba de ocupantes de toda la familia y de paquetes y maletas que saturaban su pequeño maletero delantero -pues el motor era trasero- y su baca portaequipajes. ¡Vaya tiempos y lo que hemos cambiado...!

Vaya este pequeño post como homenaje a este vehículo singular que tanto nos ha marcado.

Mercadona y su falta de marcas

La cadena de supermercados Mercadona, desde hace unos dos meses, ha adoptado la política comercial de retirar de sus establecimientos la diversidad de marcas comerciales, potenciando por el contrario la monomarca del grupo alimentario, o sea, Hacendado.

Se supone que dicha conducta responde al intento, por parte de la directiva y del sector ejecutivo de la empresa, de maximizar los beneficios totales al obtener mayor margen de ganancia con la venta masiva de los productos Hacendado, que evidentemente, le salen más baratos a Mercadona en sus compras.

Esta estrategia comercial está siendo mal vista por gran parte de la clientela habitual de estas tiendas, ya que la monomarca Hacendado no responde ahora a sus intenciones de compra, porque muchos productos de esta marca no ofrecen la calidad deseada por sus compradores, que sí era presente en las estanterías de Mercadona, antes de entrar en juego la actual táctica de venta.

Las reacciones no se han hecho esperar y ya hay clientes de Mercadona que han empezado a alternar sus compras en otros centros comerciales como Eroski y Carrefour. De seguir adelante esta situación, muchos clientes fieles al grupo alimentario valenciano dejarán de comprar en Mercadona ya que, según ellos, nadie les puede obligar a comer lo que otros han decidido previamente por intereses netamente empresariales, sin tener en cuenta el derecho a elegir de los compradores mediante la oferta de una diversidad de marcas, que ahora, Mercadona, ya no ofrece.

También se tiene noticia de que la propia cadena de alimentación ha habilitado un teléfono gratuito de atención al cliente, cuyo número consta en las bolsas de plástico de sus tiendas; y asimismo, ha facilitado la interposición de quejas al respecto mediante la presentación de hojas de reclamación por escrito, en las que se puede describir el malestar originado en la clientela por la mencionada falta de marcas comerciales.

De la gripe porcina

Ya sabréis de todo el revuelo mediático que se ha montado con el tema de la gripe porcina. No es que haya que restar importancia al asunto; pero lo cierto, es que en nuestra sociedad actual, los medios de comunicación de masas son machaconamente sensacionalistas y alarmistas.

Para estar objetiva y sensatamente informados sobre el tema de la gripe porcina o nueva gripe, os quiero recomendar hoy el post "Todo lo que necesita saber sobre la gripe porcina", perteneciente al gran blog "La Lógica del Titiritero".

En cuatro líneas, su autor nos desvela con un lenguaje claro lo que nos debe preocupar y lo que no, de la gripe porcina.

Y quiero resaltar que en este tema, como en tantos otros como la gripe aviar, la enfermedad de las "vacas locas", los accidentes de tráfico, etc.; los medios de comunicación siempre consiguen que nos muramos de miedo.

Traspasar los 80 con salud

La esperanza de vida actual para la población española ronda los 80 años en las féminas y los 77 en el caso masculino.

Está claro que los últimos avances en medicina, las mejoras higiénicas y sanitarias, y los factores socioeconómicos favorables están haciendo que la población occidental alcance mayores cotas de longevidad. España, como país mediterráneo y por sus características específicas de clima, estilo de vida, y alimentación mediterránea, está a la cabeza de los primeros países en lo que a larga vida se refiere.

Ahora bien, el problema ya no es alcanzar una mayor o menor edad; sino llegar a una avanzada edad con un estado de salud aceptable, tanto física como mentalmente. Si no, ¿de qué serviría llegar a ser una persona de las más viejas, si no es disfrutando de una buena calidad de vida...?

Tener unos hábitos y estilo de vida saludables cuando todavía se es joven, es una inversión segura para gozar de aquella calidad de vida deseable a una edad longeva. ¿Cuáles son esas condiciones? Pues comer adecuadamente, no fumar, evitar el sedentarismo, prevención y diagnósticos médicos precoces, practicar ejercicio físico regularmente, huir del estrés, evitar el sobrepeso y el consumo desmedido e inapropiado de alcohol.

Si no se adopta un estilo de vida que cumpla la mayoría de estos hábitos, el individuo se arriesga a padecer enfermedades asociadas a la edad elevada, como son los cánceres más frecuentes, los desórdenes cardiovasculares, los accidentes cerebrovasculares, y el envejecimiento precoz.

Tú mismo, todo depende de si quieres o no traspasar los 80 años con salud.

Caída de muñón del ombligo

El muñón del cordón umbilical se le ha caído hoy día veintiocho de abril a Héctor, mientras sus padres le quitaban los pañales.

En sólo nueve días desde que nació se le ha soltado la pinza con los restos de la unión materna, y eso que en el hospital pronosticaron que se le caería en unos diez días.

Sus padres, creemos que ha sido así, porque las tres curas diarias con gasa y alcohol se han practicado metódicamente; incluso es muy conveniente que una vez el resto de tripa se va secando y así haciéndose más delgado, se impregne suavemente con la gasa en la zona del ombligo, que es la que queda más fresca.

Bueno Héctor, ahora esperaremos cuarenta y ocho horas y ya te podremos bañar y asearte mucho mejor.

Mi primera semana de vida

Hola, soy Héctor. A los que ya me conocéis os diré que hoy cumplo una semanita de vida; han sido siete días verdaderamente interesantes tanto para mí como para mis padres...

Los tres primeros días con sus tres noches fueron agotadores. No dormía nada y tampoco dejaba dormir a mis padres porque la leche de mi mamá todavía parecía agua y porque en realidad extrañaba mucho mi nueva casa. Además, no olvidéis que me pasé nueve meses arrulladito y calentito en el útero de mi mamá; y la verdad, todo este nuevo mundo extrauterino me ha parecido, en principio, de lo más inhóspito aunque ya me voy acostumbrando.

El viernes, mis papás me llevaron al Parc de Vallparadís y pude sentir en mis ojitos y sobre mi piel, la brillante y cálida sensación de este sol de primavera del que empezamos a disfrutar.

El sábado y el domingo me gustaron mucho, porque vinieron a visitarme mis abuelitos paternos, mis tíos-abuelos de Verdún, mis primos de Mataró, y mi tía Mari. Esto fue el primer día. El domingo, en cambio, me visitaron mis abuelitos maternos y unos amigos muy simpáticos de mis papás, que son de Esplugues de Llobregat, y que venían acompañados por sus dos hijitos, pequeñines como yo, Rubén y Eric.

Hoy lunes, he ido con mis papás al Centro de Asistencia Primaria para que me hicieran una primera revisión pediátrica, y la verdad, todo ha ido muy bien; incluso la enfermera que me atendió me ha dicho que he engordado unos doscientos gramos.

Para acabar, quiero agradecer a mis papás la paciencia y dedicación que han tenido conmigo a lo largo de toda esta semana. Decirles que ya me voy adaptando a la nueva vida y que tengan claro que cuando lloro es por algo, porque tengo hambre, porque tengo caquita o pipí, o porque quiero gozar de la compañía y calor humano de mis progenitores. Me queda claro que me quieren muchísimo porque me atienden enseguida y porque con mi llegada al mundo, su ritmo habitual de vida se ha visto alterado sobremanera, y aun así, ellos están contentos y se siguen sacrificando por mí. ¡Muchas gracias papás!

Vuelta al Básquet

Todavía me acuerdo, en mi adolescencia, con diecinueve años, cuando entrenábamos en invierno en la cancha de baloncesto al aire libre, y cómo nuestros brazos y piernas desnudos, se ponían amoratados. También me acuerdo de aquellos partidos intensos, aunque casi siempre desordenados, en los que nuestro equipo participaba en la Liguilla del Consell de Districte de Nou Barris en Barcelona. ¡Qué tiempos aquéllos!

Después de muchos años sin practicar el baloncesto, y una vez recuperado el hábito saludable de hacer ejercicio y deporte; he decidido comprarme un balón de básquet y volver a calzarme mis bambas deportivas, para de vez en cuando hacer algunas canastas en el club de mi ciudad. No, no voy a dejar ni por asomo de practicar la natación, como he hecho regularmente desde hace unos dos años; es esta una actividad deportiva que da salud como ninguna y que mantiene mi protrusión discal y la ciática asociada a raya.

Sin embargo, quería añadir a mi actividad deportiva y de ocio, algún ejercicio más que consiguiera divertirme y a la vez interactuar con otras personas. Creo que hacer algunas canastas o jugar algún partidillo a una canasta de vez en cuando, puede servir a este propósito. Ya he ido un par de veces a la cancha, y la verdad es que superado el inicial desafinamiento, alguna que otra pelota entraba limpiamente por el aro. ¿Qué os parece esta idea? ¿alguno se apunta conmigo?

¡Ha nacido ya!

Nuestro hijo Héctor ha nacido esta mañana de lunes a las 10:45 horas en la ciudad egarense. Ha sido un parto natural en el que después de tres "empujones", el niño ha visto el mundo sin que sufriera prácticamente nada ni él ni su madre.

Han sido 53 cms. de "chiquitín" con tres kilos y novecientos cincuenta gramos de peso.

La experiencia de ver el parto de mi hijo es inigualable a otra cualquiera que haya podido vivir; y hoy, sin duda, es el día más feliz de mi vida después de la fecha en la que me casé con mi mujer, la hoy madre de nuestro hijo.

Los tres, queremos comunicaros nuestra grandísima alegría y haceros partícipes de la dicha tan grande que supone el ser padres.

Hoy y sólo hoy, me he hecho verdaderamente un hombre. ¡Bienvenido querido Héctor!

Masa casera para pizza

Hoy os voy a hablar de cómo hacer una buena masa casera para hacer pizza. Necesitaréis 450 grs. de harina, 50 grs. de manteca de cerdo, un sobre de levadura, 1/2 cucharadita de sal, y un vaso de agua tibia.

Primero cogéis la harina y le añadís la 1/2 cucharadita de sal; entonces, pasáis todo por un colador para que la mezcla harina/sal quede lo más fina posible. Este detalle os dará luego la diferencia entre una masa de pizza fina, suave y compacta, y la que no lo es tanto.

Después desmenuzáis la manteca en pequeñas porciones y la váis añadiendo a la mezcla de harina. Tendréis que mezclar bien la manteca con los dedos hasta que ésta se vaya deshaciendo.

Para finalizar esta primera fase del proceso de elaboración, agregaréis la levadura, mezclando bien todo.

La segunda fase tiene como fin amasar la mezcla y empieza incorporando un vaso de agua tibia a todo lo conseguido hasta el momento. Al principio se os pegará toda la masa en los dedos, pero tenéis que seguir pacientemente hasta obtener una substancia compacta y que no se pegue. Una vez hecho esto, hay que amasar enérgicamente sobre una superficie lisa que deberá ser enharinada de vez en cuando según necesidad, para que la masa quede suave y elástica.

Después, hay que dejar reposar la masa durante una hora envuelta en un paño limpio y seco. Pasada esa hora, se vuelve a amasar durante otros cinco o diez minutos, para que la mezcla baje después del efecto de la levadura. Por fin, se estira y trabaja la masa con un rodillo hasta que consigamos el tamaño y el espesor que más nos convenga.

Hasta aquí ya deberíamos tener una masa casera de pizza como Dios manda, a continuación la rellenaréis con los ingredientes que más os gusten; pero, ¿queréis que os diga un par de trucos personales que harán que el resultado posterior, una vez en el horno, sea el óptimo...? Deberéis pinchar la masa con un tenedor haciendo pequeñas incisiones por toda la superficie que evitarán que al hornearla se bufe; y antes de agregar el relleno a la masa, deberéis hornearla durante cinco minutos a máxima temperatura. Esto hará que el resultado final sea equilibrado, es decir, una masa ni muy crujiente ni muy blanda.

¡Espero haberos sido de utilidad y que disfrutéis de vuestra pizza casera!

Jugando a Dados

Hoy hace un día bastante triste en nuestra ciudad; no hemos ido a ningún sitio de vacaciones por la incertidumbre del nacimiento de nuestro hijo, y para más inri, llueve y hace frío con lo que el salir a dar un paseo al lado de la playa se ha esfumado de nuestras intenciones en este aburrido Domingo de Resurrección.

Después de ver la película "Vicky, Cristina, Barcelona", que por cierto, no es que tenga nada del otro mundo, pero queríamos verla ya que está rodada casi en su totalidad, con excepción de las tomas de Oviedo, en nuestra ciudad de nacimiento; no sabíamos qué hacer, y nos hemos puesto a jugar a dados de póker, en concreto a un diez mil, ya sabéis, se van anotando puntos según las tiradas hasta alcanzar la puntuación de 10.000. El primero en llegar, gana.

Con ello, mi mujer y yo, recordábamos nostálgicamente aquellas tardes soleadas del verano del año pasado, cuando el reposo absoluto de ella era imperativo para los fines reproductivos de esta familia, y cuando gracias a este juego pasábamos agradablemente tardes y tardes de sofoco y desesperación, no solamente producidas por el intenso calor estival...

Sin embargo, hoy, parecía que realmente apostáramos por algo, quizá por la supresión del aburrimiento que nos estaba invadiendo, quizá por averiguar la fecha exacta del alumbramiento de nuestro deseadísimo vástago. No lo sé, no lo sabemos; pero al final, casi como siempre, mi amada compañera ganaba la partida, otra vez, y eso suponía para los dos en esta romántica y hogareña tarde, que todo va a ir bien, sea cuando sea, y al azar como en los dados.

Outside World

Andybel os invita hoy a escuchar el tema "Outside World" del grupo alemán Sunbeam. Tema nacido el año 1994 y que es hoy uno de los referentes del género tecno-trance de la época.

A mí, particularmente, me motiva y me gusta sobremanera debido a su carácter místico con cierto toque futurista y espacial. Por otro lado el título es muy evocador, "Mundo Exterior".

¡Que lo disfrutéis!

Compro, luego existo

Antes de nada, decir que la frase es propiedad intelectual de mi mujer, que una vez la ha pronunciado, me ha dado la inspiración para escribir esta ingeniosa nota bloguera.

Compro, luego existo... Si René Descartes, hubiera vivido en cualquiera de nuestros dos siglos últimos, y no entre el XVI y el XVII como lo hizo, seguramente habría reformulado su clásico "Cogito, ergo sum", por el "Compro, luego existo" de mi mujer.

Acertadamente, esta aseveración filosófica tan actual puede ser inferida empíricamente, cuando cualquiera, un fin de semana cualquiera, se acerca a un centro comercial de nuestras grandes ciudades y comprueba como hoy en día el ciudadano medio de cualquier país desarrollado no sabe otra cosa qué hacer para llenar su ocio, que acudir a los centros comerciales a consumir.

Supóngase como experimento comprobador e ilustrativo el siguiente: imagine que un sábado por la tarde se decide a dar un paseo con su esposa y sus hijos. ¿Se ha parado a pensar que en cuanto se ponga en marcha va a tener que coger el coche, echar combustible, pagar el aparcamiento del lugar de destino, comprar alguna cosa, la que sea y por inútil que sea, invitar a sus hijos y mujer a cenar algo, aunque sea una hamburguesa y unas patatas fritas, etc. etc.? O sea gastar, consumir y más consumir...

Si no sigue esa pauta de comportamiento, estoy casi seguro de que usted y sus familiares podrían haber elegido como actividad de ocio otra cosa, como por ejemplo darse un paseo, nada más. Pues casi seguro también, que si así obrara, al final de ese sábado hipotético tendrían usted y los suyos un sentimiento de vacío grandísimo, se sentirían insignificantes, o sea nada, o sea como si no hubieran existido durante ese lapso de tiempo. De todo lo cual, al final del experimento, se colige que en esta sociedad que nos ha tocado vivir, "si compro, existo".

Sí, nuestra civilización es tan consumista y capitalista, que si no consumes y no compras, es como si no existieras, como si no estuvieras en esta sociedad. Sin embargo, este consumismo no nos hace más felices, -aunque parezca momentáneamente que sí cuando adquirimos algo nuevo-, ni nos hace más plenos como personas y seres humanos... ¡Ojalá! que en este nuevo siglo XXI que nos ha tocado vivir a todos, la civilización occidental vaya cambiando hacia un tipo de sociedad en la que, aun teniendo en cuenta la satisfacción básica de las necesidades materiales de cualquier individuo, también se tengan en cuenta otras necesidades, casi siempre más importantes que las materiales, como la de sentirse persona y no un simple cliente más, como la de no sentirse solo y aislado en una inmensa masa multitudinaria de público, o un mero número de cuenta corriente bancaria de donde el estado saca sus impuestos para sufragar los gastos públicos, y tantas otras.

Para cambiar esta situación y como está de moda actualmente, "si queremos, podemos".

¿Por qué tu jefe no te deja hablar?

¿Te has hecho alguna vez la pregunta de por qué tu jefe no te deja hablar; quiere tener la razón y el conocimiento de todo a toda costa; y está obsesionado con monopolizar el 100% de la conversación que los dos mantenéis...?

Es verdad, casi todos nuestros jefes hablan y hablan sin parar; da igual si lo que hablan es del trabajo, de sus vidas privadas, o de las vidas ajenas; y además, hacen cual equipo de fútbol campeón, y hacen de la posesión de la palabra el equivalente a la tenencia del balón en el deporte rey, y no te dejan ni olerlo.

Desde un punto de vista práctico, teniendo en cuenta la teoría anterior de la posesión de la palabra la mayoría del tiempo, y aquella otra que dice que "la palabra es el arma más poderosa"; podríamos aseverar que, aplicando estas técnicas, nuestros jefes practican su jefatura dictatorial y egocéntricamente, sin tener en cuenta para nada la personalidad y lo que puedan pensar u opinar sus subordinados.

Pero esta concepción de la jefatura y del liderazgo está anticuada y huele a rancio; los subordinados de hoy en día ya no son simples jornaleros ignorantes y manipulables, que obedecen sin cuestionar ni reflexionar nada acerca de aquello sobre lo que se les ha dado instrucciones. Los trabajadores de hoy en día, han estudiado, han leído; a veces, incluso están más y mejor preparados que sus propios jefes.

Psicológicamente, yo afirmo que esta concepción de la jefatura responde a un gran fracaso personal y profesional del jefe en cuestión, que no acepta de ninguna manera que alguien, teóricamente por debajo de él en la jerarquía de su empresa u organización, pueda decidir conjuntamente sobre la forma de ejecutar los trabajos o servicios.

Yo les digo a todos, ¡abandonad vuestra forma de mandar! ¡dejad ya de ser tan reaccionarios y de manteneros en la poltrona del privilegio, sin hacer otro trabajo que exhibir vuestros galones y vivir a lo grande! Sabed, que las nuevas teorías del liderazgo, las más actuales, apuntan ya a la empatía, a escuchar y escuchar mucho más, a dejar participar a todos y cada uno de los integrantes de vuestra empresa o colectivo en la organización del trabajo, para que así el poder sea, ya de una vez por todas, ejercido democráticamente.

Vuestros jefes, ¿cómo son? ¿os dejan hablar y participar en la organización del trabajo? ¿tienen en cuenta vuestras opiniones? Si queréis participar y opinar al respecto, bien podéis escribir un post relacionado con este tema en vuestros blogs respectivos, bien podéis comentar en este mismo post. Gracias por vuestra colaboración de todos modos, tanto por opinar como por leer este artículo.

Teoría del Líder de Andybel

La Teoría del Líder de Andybel dice que un líder es alguien que hace algo que los demás no hacen, y por ello los integrantes del grupo le admiran. Según esta definición, hay dos componentes imprescindibles, uno, la inusualidad del acto realizado por el líder que demuestra su valentía o iniciativa a ojos de los miembros del grupo; y dos, la valoración del acto, por parte del colectivo, como algo valioso o útil para los intereses grupales.

De todo ello, se infiere que el líder sea admirado para luego ser respetado; el respeto se convierte pronto en autoridad, y ésta al final, se convierte en influencia.

El líder ostenta verdadero poder en su grupo de referencia porque influye en él. Si no hay influencia, no hay poder. Por esto, se puede ser jefe y no ser líder si no se poseen todas estas características definitorias del liderazgo. Un buen jefe debería ser siempre líder.

Ahora bien, hay muchas clases de líderes: los hay afectivos, intelectivos, coercitivos, de afiliación, etc.

Invito a seguir este meme a todo aquél que esté interesado en este tipo de cuestiones psicológicas de la dinámica de grupos. Si tuvieráis que escribir un post definiendo lo que es un líder, ¿cómo lo hariáis?, ¿conocéis algún tipo de líder o alguna clase de liderazgo determinados?

Todo sobre el horario de verano

El pasado mes de octubre ya tuvimos ocasión de comentar los pros y los contras del cambio al horario de invierno en el post "Cambiar la Hora".

En esta ocasión y con motivo de la transición al horario de verano, os dejo el enlace siguiente al artículo de la revista Soitu, -"Estrenamos Horario de Verano"-, donde podréis informaros desde varios puntos de vista acerca de los pormenores de esta medida horaria no exenta de polémica en algunas ocasiones.

Y recordad, a partir de esta noche, en la madrugada del día 29 de marzo: a las 02:00 horas, serán las 03:00 horas.

Suiza es de Schengen

Suiza gozará también de los derechos del Acuerdo de Schengen, de libre circulación de personas, a partir del próximo 29 de marzo de 2009, ya que se suprimirán los controles de personas en las fronteras interiores aéreas de la Confederación Helvética en relación con el resto de Estados miembros del espacio Schengen.

Los controles de personas en las fronteras interiores terrestres y marítimas de Suiza ya fueron suprimidos el pasado día 12 de diciembre de 2008.

El Consejo de la Unión Europea en su reunión celebrada el día 27 de noviembre de 2008, ha aprobado la Decisión 2008/903 CE, (Diario Oficial de la U.E. nº L327 de 05.12.07) relativa a la plena aplicación de las disposiciones del Acervo Schengen en la Confederación Suiza. Este país, se une así, al grupo de nueve estados que gozan ya de esos mismos derechos desde el 31 de marzo de 2008.

Así que los señores suizos, y nosotros mismos, ya no necesitamos de visados y demás trabas para viajar entre nuestros dos países. Que nos aproveche mucho, y si viajáis a Suiza, pues ya lo sabéis.

Sister Golden Hair

Este tema de título en español, "La Hermana de los Cabellos Dorados", me trae románticos recuerdos de la música disco allá por el año 1994.

Ahora os la ofrezco para que la disfrutéis:

¿Qué recuerdos os trae a vosotros esta canción?

La Resistencia Alemana contra Hitler, (1933-1945)

Alemania siempre me ha parecido un país admirable, motor de Europa en tantos aspectos como el económico, el social, el ideológico, el cultural, y otros. Sin embargo, sobre todo aquel alemán que se considere una persona de honor, honesta, y de una condición humana superior, pesa una grandísima losa histórica representativa de los horrores, injusticias y execrables crímenes contra la humanidad, que se cometieron durante el periodo histórico alemán del nacionalsocialismo entre el año 1933 y el 1945.

Los más prestigiosos historiadores todavía no se han puesto de acuerdo en sus variadas teorías sobre las causas históricas que llevaron al psicópata de Hitler al poder y muchos aficionados a la historia y germanófilos también, tampoco se explican como un régimen político de un país a priori civilizado pudo cometer semejantes barbaridades propias de la peor cara que puede mostrar la psique y el comportamiento humanos.

Hoy os quiero presentar el libro "La Resistencia Alemana contra Hitler, 1933-1945" de Alianza Editorial y obra de la escritora de origen alemán Barbara Koehn. Sin duda un libro que nos revela un aspecto inédito y desconocido por el gran público internacional, cual es la labor de resistencia contra un régimen político por parte de todos los sectores y estamentos sociales alemanes, que no se sentían identificados con aquél ni lo consideraban representativo de los tradicionales valores que habían caracterizado a la nación germana. Hubo una resistencia obrera, de la juventud, de la Iglesia Católica y Protestante Alemanas, de la población judía, de los sectores conservadores y progresistas de todas las ideologías del momento, hasta de la mismísima Wehrmacht (Fuerzas Armadas Alemanas). Y todas ellas fueron activas tanto en el extranjero como dentro del propio Reich.

Todavía hoy no se comprende bien lo que ocurrió en la Alemania de la época; pero yo quiero con este post sacaros de dudas, y deciros que no todos los alemanes eran iguales ni todos se sentían representados por la psicopatía criminal y obsesiva del régimen hitleriano. Valgan estas letras para hacer un sincero homenaje a todos aquellos que dieron su vida y lucharon hasta la extenuación por los valores democráticos y humanistas que siempre caracterizaron a la nación teutona. Mencionar como ejemplos de ello, entre otros muchos, a los Stauffenberg, Goerdeler, Ludwig van Beck, Kluge, Stülpnagel, Hofacker, von Haeften, y un largo etcétera.

Os invito a leer el libro si os gusta la historia y queréis entender mejor películas como la recientemente estrenada Valkiria.

Temps de Calçotada

Ya estamos en plena temporada de calçots. Ya sabéis, esa especie de cebolletas tiernas que se cultivan bajo tierra en unas condiciones muy específicas, y que después se cocinan un poco a la brasa para ser saboreadas con la rica salsa de romesco.

Hay que decir que este año los calçots son de primera y están muy sabrosos, por la gran temporada de lluvias que hemos tenido en Cataluña, ya que esto los hace muy jugosos y con mucho líquido en su interior.

Últimamente, en Barcelona y alrededores, se están poniendo muy de moda los menús-calçotada. El otro fin de semana, acudimos siete personas a una masía típica catalana, y pudimos degustar el típico menú-calçotada. Por el ajustado precio de 35€ por persona, pudimos disfrutar de un primer plato de calçots sin límite -puedes comer hasta reventar-, un segundo de parrillada de carne con butifarra de pagés, panceta, pollo y conejo a la brasa -todo acompañado de mongetes del ganxet, abundantes patatas fritas, y grandes torradas de pà amb tomaquet-, para acabar con unos postres de crema catalana casera muy buenos. Para beber, todo se regó con varias botellas de vino tinto cabernet-sauvignon y una botella de cava catalán brut de Sant Sadurní d´Anoia.

La campeona del campeonato particular de ingesta de calçots fue Yolanda, que se llegó a comer tres buenas bandejas de calçots. Su plato, con las sobras de las cebolletas, parecía una montaña... Claro, luego durante la semana, estuvo sufriendo las consecuencias de las típicas flatulencias...

Bueno, con todo, pasamos un agradable día de calçotada. ¿qué os parecen estas típicas celebraciones culinarias catalanas? ¿y qué me decís del menú-calçotada y de su precio?

Primeros Pañales

La familia Andybel ha comprado esta mañana los primeros pañales en el supermercado habitual de compras. Son de esa conocida marca de pañales y de la talla número uno (2 a 5 kgs.).

Aunque nuestro hijo todavía no ha venido al mundo, ya hemos comprado también "estos elementos de higiene necesarios" para cuando hagan falta.
Por cierto, son bastante caros, y eso que son los de menor tamaño. Estos dos paquetes, que véis en la fotografía del post, han costado 15,9 €. Pues, ¡los de tamaños mayores son aún mucho más caros...!

Cómo dice el papá del anuncio ese tan gracioso de pañales: ¡Madre mía!

¿Por qué engordamos?

La respuesta sencilla y científica a esta pregunta la he encontrado hoy en "¿Kilos de más? Culpa a tus ancestros."

No voy yo a explicar nada en relación al asunto para no quitar un ápice de protagonismo al autor de dicho post, ni a su fantástico blog de genética y evolución humana, "La Lógica del Titiritero."

Fuente: La Lógica del Titiritero, post "¿Kilos de más? Culpa a tus ancestros", fecha 28 de febrero de 2009.

Cargamento de bebé

Ese montón de cosas que véis en la fotografía lo he llamado "cargamento de bebé".

Hoy por la mañana nos han llamado de la tienda donde habíamos encargado todas las cosas necesarias para poder acoger a nuestro hijo. Son la cómoda, la cuna, el cuco, el carrito de bebé con su capazo, silla de paseo y silla de auto, el cambiador, el colchóncito, etc. ¡Menudo cargamento! He tenido que abatir los asientos traseros de mi coche para poder obtener así una pequeña furgoneta que me facilitara el transporte de tantos artilugios.

El precio de todo ha sido de unos 1300 € y aún faltan cosas como colchitas, sabanitas, bañera de plástico, la canastilla de embarazada, etc.

He tenido que montar pieza a pieza la cómoda y la cuna, pues venían desmontadas; y el carrito de paseo me ha costado lo suyo comprender cómo se desmontaba y volvía a montar con los diferentes accesorios que traía. Sin embargo, todo el trabajo ha valido la pena por la ilusión que me hace que todo vaya a ser para disfrute de mi hijo.

Y vosotros, ¿cómo afrontastéis la compra y puesta en funcionamiento de todos esos muebles y aparatos infantiles...?

Valkiria

Me ha sorprendido el buen ajuste de la película a los hechos históricos, ya que normalmente la cinematografía americana adolece de rigurosidad en este aspecto. Por ello, os animo sobremanera a que vayáis a verla si os gusta el cine histórico.

Valkiria es el nombre de la operación militar cuyo objetivo era matar a Hitler para después derrocar al régimen nazi. Sus principales directores eran el General Friedrich Olbricht y el recién ascendido a Teniente Coronel, Claus von Stauffenberg que es encarnado en la película por el actor Tom Cruise.

Curiosamente, Valkiria también era el nombre de la operación de respuesta del régimen nazi para movilizar al ejército de reserva alemán y neutralizar cualquier intento de desestabilización del Reich.

Hitler ya había padecido varios atentados para acabar con su vida; pero según él, los repetidos fracasos eran una señal divina que le confirmaban en su misión en este mundo. En mi opinión el fiasco se debió a tres circunstancias imponderables. Una, que la reunión con Hitler el 20 de julio de 1944 no se realizara en la "Wolfsschanze" o Guarida del Lobo por el fuerte calor, y en su lugar se celebrara en un edificio anexo de madera con las ventanas abiertas, con lo que la onda expansiva de los explosivos tuvo mayor libertad de salida; dos, que un suboficial interrumpiera a Stauffenberg y a su ayudante el Teniente Haeften, apremiándoles a que volvieran a la reunión, mientras ambos, supuestamente, se cambiaban de camisas, con lo que el explosivo de Haeften no pudo ser activado; y tres, que el único explosivo colocado por Stauffenberg en una cartera lo más cerca posible de Hitler, fue recolocado a más distancia del objetivo por un asistente que tropezó con la cartera y que la colocó detrás de las robustas tablas que constituían las patas de la mesa de madera donde se estaba realizando la reunión. Al final, el explosivo actuó pero Hitler volvía a salvar la vida.

No os quiero contar más de la historia ni de la película; sólo os dejo el trailer del film para que hagáis aperitivo y os aliento a que leáis algo sobre estos pasajes intrigantes de nuestra historia mundial.

Además de estudiar, aprende...

El escritor español José March respondió a las preguntas de qué es estudiar y qué es aprender. Literalmente dijo que "estudiar es trabajar para ser sabio, y que aprender es hacerlo con éxito". Por eso llegó a la conclusión de que "los más sabios no son los que han estudiado más, sino los que más han aprendido".

Desde que el estudio se ha convertido en una obligación, el objetivo de aprender se ha cambiado por el de aprobar; y la cultura base de nuestra vida únicamente se forma aprendiendo de verdad.

Para conseguirlo, hay que estudiar inteligentemente. En las siguientes cinco ideas te digo cómo:

A.Escucha: Si escuchas y entiendes lo que te dice el profesor, conseguirás focalizar tu atención y esto se transformará en conocimiento.

B.Visión global: Observa el título, reflexiona sobre la introducción y lee el índice para tener una idea general de lo que se te quiere transmitir. Es inútil memorizar detalles sin importancia.

C.Tranquilidad: Estudia y aprende sin presión y entonces el esfuerzo será menor; mejor una lectura lenta asimilando bien el contenido.

D.Ejemplos: Las anécdotas y los buenos ejemplos conseguirán que identifiques la teoría con la experiencia cotidiana y así llegues a la comprensión.

E.Como una novela: La primera lectura será concentrada y te servirá para meterte dentro del texto y disfrutar del conocimiento. En la segunda, identificarás fácilmente las ideas principales y subrayarás las más importantes.
Deja para el final lo de repetir en voz alta y escribir lo que vas a aprender si la memorización es imprescindible.

FUENTE: 20minutos. El suplemento del dimarts. 27 de enero de 2009.

Blogs de Ayuda

Habrá gente a la que no le preocupe demasiado el aspecto o las funcionalidades de su blog o bitácora; pero seguro que a otros les interesaría y mucho, cómo poder modificar ciertos parámetros estéticos de su blog o también añadir ciertas utilidades.

Para estos últimos, les dejo una somera lista de algunos de los blogs de ayuda más populares y que también yo visito frecuentemente. En ellos encontraréis ayuda informática sobre blogs en cuanto a CSS (Cascade Style Sheet) y HTML (Hiper Text Mark-up Language), o lo que es lo mismo en castellano o español, Hojas de Estilo en Cascada y Lenguaje de Subrayado de Hiper Texto.

Ambos lenguajes informáticos son los que más influyen en el aspecto externo de nuestros blogs.

Y la lista es ésta:

*Blog de Gema.

*El Escaparate de Rosa.

*Informática Práctica.

*Oloblogger.

*Vagabundia.

Seguro que en ellos encontráis respuestas a vuestras inquietudes relacionadas con el aspecto de vuestro blog.

Paso segundo trimestre embarazo

Felizmente, hemos pasado por el segundo trimestre de embarazo. Según los entendidos en ginecología y obstetricia, el mejor de los tres; el primero no es del todo bueno por las incertezas respecto al efectivo implante y desarrollo posterior del embrión, y el tercero tampoco le va a la zaga, por la cercanía del alumbramiento y la pesadez y voluminosidad extrema de la madre.

Si algo hay que resaltar a nivel práctico y familiar relacionado con el segundo trimestre de gestación, sin duda para nosotros, ha sido el crecimiento desmesurado de la barriga de mi mujer. Vaya, ahora ya no se puede negar que está en estado de gracia, porque se le nota hasta con los abrigos plumíferos acolchados; y asiduamente, la gente ya le cede el asiento en los transportes públicos, que mi compañera coge porque conforme pasa el tiempo de embarazo, ella se siente más pesada y cansada.

Clínicamente hablando, señalamos las periódicas ecografías y visitas al ginecólogo que han arrojado un resultado claramente satisfactorio, concretamente en los análisis para detectar la toxoplasmosis, síndrome de Down, y anomalías formativas en el cerebro y en el corazón. Queda claro que hoy en día con los avances de la medicina, se sabe mucho más que hace unos años en lo que al crecimiento del feto se refiere.

Nuestro hijo crece actualmente en posición sedente y sus padres ya sienten sus movimientos intrauterinos que se manifiestan cada vez con más frecuencia. Esto nos ilusiona sobremanera y hace que afrontemos con ganas el tercer y definitivo trimestre.

Socialmente, el nasciturus provoca diversas compras de objetos como ropa, carrito, cuna, cómoda, bañera, cambiador; y obras de restauración y acondicionamiento en su habitación como pintarla y prepararla para que aloje adecuadamente a nuestro niño.

Seguiremos informando.

Guitar Spell

Andybel os presenta hoy en la sección de música de Cosas y Casos, el temazo "Guitar Spell" de DJ. Sylvan.

Guitar Spell o "El Encanto de la Guitarra" es otra de las canciones de la saga de música dance y electrónica de los años noventa, época musical con la que me identifico sobremanera, como sabéis los lectores asiduos de Cosas y Casos.

A continuación os dejo el artilugio "goear" para que la escuchéis y disfrutéis; y deseo que a Chiriveque le agrade más este tema que el anterior de "Let me Be".

Subida del agua pese a la crisis

Algunos ayuntamientos del Área Metropolitana de Barcelona suben la tarifa del agua desde este mes de enero una media de un 14%. Esta medida abusiva, en plena crisis económica, supera largamente el 1,6% del I.P.C. de Catalunya.

Parece ser que las administraciones públicas de este país no se hacen eco de lo que está pasando a su alrededor y defienden su postura alegando que algunos colectivos reciben importantes bonificaciones y que la subida es totalmente necesaria para que los precios del agua estén en consonancia con el coste real del servicio. Pero ¿a quién quieren engañar?

Y por si no fuera poco, no solamente subirá el agua; sino que también lo hará el Impuesto de Bienes Inmuebles -I.B.I.- que se eleva un 4,5%; los peajes que dependen de concesionarias catalanas, subirán un 4,2%; los trayectos metropolitanos hasta Barcelona de Ferrocarriles de la Generalitat de Catalunya se alzarán un 5,6% y los de RENFE-Rodalies lo harán un 7,7%.

¡Estamos apañados, ya les vale!

Fuente: TerrassaSocietat, Nº 120 enero de 2009.