29 septiembre 2009

SwimSmooth es la mejor web de natación conocida

Ya sabéis todos de mi afición por la natación, un deporte que tanta salud me ha dado y que ahora tanta satisfacción me proporciona al ser mi ejercicio físico preferido.

SwimSmooth
El motivo de este post es anunciaros una página web sobre la natación y su aprendizaje: se llama "Swimsmooth" y es realmente muy buena. Si clickas en el enlace anterior la podrás visualizar.

Os encontraréis todo tipo de explicaciones y videos en vivo, desde todos los ángulos de visión, para que entendáis una buena técnica del estilo crol. Y además, la página se puede traducir al español, que aunque no es una traducción muy correcta, se entiende bastante bien.

¡Que la disfrutéis y saquéis vuestras buenas enseñanzas...!

26 septiembre 2009

Cepas Viejas o Vino Bueno donde los haya


Cepas Viejas de Dominio de Tares
Era el bautizo de nuestro hijo; estábamos a la mesa de un buen restaurante y realmente no sabíamos qué vino pedir para ese ágape tan significado. Cuando nos trajeron la carta de vinos, hartos ya de tanta denominación de origen popular como puede ser Rioja, Ribera del Duero, Penedés o Priorato; nos decidimos por un Bierzo -el Cepas Viejas-, un crianza del 2005, tinto de 13,5% VOL. con un aroma al olfato inconfundible, una vista al trasluz de intenso color burdeos claro, y que dejaba unas precipitaciones o poso en el fondo de las copas que lo hacen único.

Como no podía ser de otra manera, el sabor en boca era intenso pero no predominaba el retrogusto etílico, sino más bien el de la madera de las barricas donde fue fermentado. Y ¿qué deciros del efecto posterior en la cabeza y el estómago? Pues que parece que no hayas tomado ni una gota del jugo dionisíaco-baconiano a pesar de que da alegría y calor como el mejor de los caldos.

El Cepas Viejas, comercializado por la empresa "Dominio de Tares" había amenizado éxitosamente el acompañamiento de las buenas y exquisitas viandas que acabábamos de ingerir; y todo ello por el precio de 22€ la botella. Seguro que este precio se puede rebajar si dicho vino lo adquirimos en una bodega especializada en vinos y licores.

Después de conocer el Cepas Viejas está claro que he añadido otra denominación de origen vinícola a las que ya conocía hasta ahora, y ésta es la del Bierzo, comarca natural situada al noroeste de la provincia de León y que linda ya con la Comunidad de Galicia.

17 septiembre 2009

I´M SAFE o Estoy a Salvo al Volante


I´m safe
I´m safe significa, en inglés, estoy a salvo; eso lo sabéis todos. Además, I´m safe son las siglas de seis palabras, también en inglés, que nos hablan de las condiciones óptimas en las que se debe hallar un piloto de aviación comercial para volar seguro.

Las seis palabras son: Illness (enfermedad), Medication (medicación), Stress (estrés), Alcohol (alcohol), Fatigue (cansancio), y Eating (comida).

Todo esto se puede extrapolar al mundo de la automoción por carretera cuando se refiere, sobre todo, a viajes largos. El verano ya está acabando pero seguro que la próxima vez que hagáis un viaje de más de 300 kilómetros en vuestro coche, os será de gran ayuda este lema de la aviación comercial si aplicáis sus consejos.

También, para estar seguros al volante, un conductor de largo recorrido deberá estar libre de enfermedad, no estar bajo los efectos de ningún medicamento o droga, no sufrir alguna situación o preocupación estresante, no haber consumido alcohol las 24 horas anteriores al viaje, haber descansado suficientemente y no estar cansado o fatigado, y haberse alimentado antes del viaje adecuadamente, ni excesiva ni escasamente.

Yo, cuando hago viajes largos en mi coche procuro siempre estar a salvo y cumplo estas seis condiciones para hacer el trayecto en las mejores condiciones. Definitivamente, aplico el I´m safe.

Como apéndice a lo dicho, decir que también os será de gran ayuda el estar bien hidratados ya que vuestro cuerpo y vuestra mente funcionarán más eficientemente. Para ello, en vuestros recorridos en coche, consumid alguna bebida de cola, que además de hidrataros, os potenciará la atención por su contenido en cafeína, substancia que mejora la concentración mental según los últimos estudios bioquímicos.