Bretaña, vacaciones diferentes

Una región con una marcada personalidad

Después de adquirir alguna experiencia durante meses en el mundo del camping y el caravaning; este verano del 2014 decidimos ir a un rincón francés con una idiosincrasia muy particular: la Bretaña francesa. Territorio metropolitano galo ubicado al noroeste del país vecino y que no formó parte del estado francés hasta bien entrado el siglo XVI.

 

Hemos atravesado Francia entera de sureste a noroeste: un total de 1235 kilómetros desde Terrassa a la Plage de Kervel. Trayecto realizado en dos etapas habiendo pernoctado en la localidad de Saintes, a 124 kms. al norte de Burdeos. Hemos visto por todo el camino ciudades tan interesantes como Carcassonne, Toulouse, Burdeos, Nantes, Quimper, etc.

 

El camping estaba muy bien: "Domaine de Kervel". A poco menos de un kilómetro de la playa de Kervel y cuyo terreno estaba envuelto por multitud de plantaciones de maíz y cereales. La parcela asignada también estaba muy bien ya que era amplia y rinconera, toda vez que el suelo era blando y herboso.

 

Si el entorno era agradable, no menos lo eran los vecinos de acampada; hasta el punto de haber entablado amistad con un conductor de autobuses de Brest llamado Pierrot quien pasaba sus vacaciones estivales junto a su hija de nueve años, Cécile. Las veladas de largas conversaciones compartiendo tragos de sidra y ron de las Antillas francesas hicieron la estancia única e inolvidable.

 

Fueron veintitrés días de permanencia en territorio bretón, visitando algo de la vecina región normanda, en los que visitamos lugares como Saint-Malo, el Monte Saint-Michel, Pointe du Raz, Audierne, Brest, Quimper, Douarnenez y Châteaulin. En este último pueblo asistimos casualmente a un concierto de música céltica para arpa y violín, que se ofrecía en la Iglesia de Nôtre Dame de Châteaulin. Tampoco se nos olvidan las exquisiteces gastronómicas como la sidra bretona, el kouign amann y el far bretón.

 

Me despido de Bretaña hasta la próxima vez con el lema en bretón: "Ar marv kent ar c'housi", que quiere decir "antes la muerte que el deshonor".

Hoy de la Prensa Escrita

¿Se puede cambiar el sistema social actual?

Esta es una pregunta que seguramente muchos ciudadanos se están planteando últimamente ya que es obvio que el sistema se está pudriendo y es urgente una necesaria reconversión social a gran escala.

 

Hoy, leyendo la prensa escrita, y como inicio de una serie de artículos futuros que quiero bautizar titulándolos como "Hoy de la Prensa Escrita"; me han llamado la atención varios párrafos del periódico "New T" de ámbito comarcal barcelonés en los que se dan algunas pinceladas profundas de análisis de nuestra realidad social actual. Quiero a continuación transcribirlos; sino literalmente, sí respetando mucho su contenido original para no desvirtuar el contenido primigenio.

 

"Los datos mensuales del paro ofrecidos responden a una estrategia de difusión mediática para avalar una recuperación económica ficticia que nos intenta vender cada dos por tres por doquier la derecha que gobierna Cataluña y España, con sus secuaces de la caverna mediática".

 

"..."Se ha reducido el paro...". Es una verdad a medias. Una verdad maquillada que tiene como objetivo conformar y tranquilizar a la población con mensajes vacíos".

 

"Las cifras del paro son importantes y también lo son las de la Seguridad Social y sus ingresos; pero en ningún momento se menciona el problema más grave que tenemos, el Fraude Fiscal."

 

"Sin embargo, el resultado de las elecciones europeas está haciendo temblar los fundamentos de la estabilidad de los dos grandes partidos de España, como también la de los mayoritarios nacionalistas de las diferentes Comunidades Autónomas".

 

"Es el momento de que cambien las cosas y las maneras de llevarlas a cabo; incluyendo las reformas legislativas necesarias para revertir el sistema actual, en el que el negocio prevalece por encima de las personas, y el beneficio, por encima de los derechos".

 

"Es el momento de regular los derechos básicos en planes nacionales y estatales que queden resguardados de las reformas que se hagan en función de la ideología del partido político que acceda a los distintos gobiernos."

 

"Todo el proceso de cambio es crucial para que los ciudadanos puedan acceder a la información oficial sin necesidad de esperar a que el gobernante de turno quiera proporcionarla. Eso es transparencia." Esto último en línea con lo que sucede en muchos países de nuestro entorno geográfico y político y sobre todo con los del norte de Europa.

 

"En definitiva, CAMBIAR EL SISTEMA." ¿Para qué? Para hacerlo verdaderamente democrático y al servicio de todos los ciudadanos.

 

Pretendo con la lectura de estos breves pero incisivos comentarios despertar la reflexión sobre la realidad social actual que demanda a gritos un cambio intenso para que la Historia siga su camino con el único límite de mejorar la Humanidad y su Prosperidad.

La mejor temporada de esquí

Gran avance en el nivel de esquí cuantitativa y cualitativamente

Esta temporada 2013/2014 que ya se acabó ha sido sin ninguna duda la mejor que he tenido en toda mi vida porque he esquiado más veces que nunca y porque he mejorado más de lo que había imaginado para la temporada.

 

Efectivamente, ha sido una larga temporada en la que empecé a esquiar a finales de noviembre y concretamente el día 27 de ese mes del año pasado y que acabé la temporada a finales de marzo, allá para el 26 de ese mes. En cuanto a la mejora del nivel de esquí con respecto al del año pasado, pues decir que el objetivo que me había trazado había sido el de empezar a desenvolverme por pistas de color rojo y el resultado final ha sido que he conseguido circular por cualquier tipo de pistas de ese color y consiguiendo incluso esquiar con ritmo y no solamente con seguridad. Es decir que he esquiado más y mejor de lo que me había planteado al inicio de temporada.

 

En cuanto al balance de las diferentes estaciones de esquí que he visitado, comunicar que he ido cinco veces a la estación de Masella en la Cerdanya; dos a Baqueira-Beret en la Vall d´Aran; y una a la de Port del Comte en la comarca del Solsonés. He introducido variedad de estaciones para así flexibilizar mi forma de esquiar adaptándola a los diferentes tipos de terreno que presentan sin duda esas diversas estaciones.

 

He sacado de mi propia experiencia algunas teorías que he llegado incluso a plasmar en el post "El cambio de cantos prematuro" y que me han hecho conseguir un nivel de esquí tal que no sólo me permite circular con seguridad por diferentes tipos de pista; sino que además me hace posible aventurarme esquiando por los más recónditos rincones de las estaciones que antes he mencionado. Con todo esto, el factor aventura se va agudizando, cosa que me fascina sobremanera.

 

Está claro que al final de cada temporada de esquí la sensación de morriña y tristeza se incrementa; pero siempre se siente la esperanza del inicio de una nueva temporada el invierno que viene con nuevos retos y aventuras que vivir. La foto de cabecera y lo dicho en este post sirven para recuerdo y archivo imperecedero de la fantástica temporada de esquí que he hecho. ¡Hasta la próxima!

El cambio de cantos prematuro

Gran mejora en mi nivel de esquí

Cuando se está girando en la posición básica en diagonal se puede provocar un nuevo giro con un cambio de cantos prematuro que se iniciará transfiriendo enseguida el peso del cuerpo al "nuevo esquí del valle". En el mismo momento de la transferencia de peso a ese esquí, el "antiguo esquí del valle" se va aligerando y se tiene que colocar su punta a la misma altura que la del "nuevo esquí del valle".

 

Cuando se esté ya desencadenando el nuevo viraje, adelantaremos más la punta del "nuevo esquí del monte". ¿Qué conseguiremos con estas acciones? Cuatro cosas muy importantes a la hora de girar más eficazmente:

 

1.-Mayor control y eficacia en los giros que ahora se realizan a voluntad independientemente de las circunstancias del terreno.

 

2.-Conseguir que el "nuevo esquí del monte" conduzca también el viraje.

 

3.-Que no se agarrote en la nieve en el viraje el "nuevo esquí del monte" ya que se encarrila/bloquea en la nieve y entorpece el giro. ¿Cómo se hace? Pues adelantándolo y rotándolo sobre la base del fémur en dirección al nuevo viraje.

 

4.-También se consigue que el peso de nuestro cuerpo vaya a parar así al "esquí nuevo del valle" que tiene que ser, como siempre, el dominante. Ahora se consigue esto de forma más elegante.

 

Con todo lo descrito se consigue un esquí más fluido y controlado a la vez facilitando la ejecución de giros cortos y rápidos.

Para recordarlo todo más fácilmente he creado un código mnemotécnico en el que se desglosa en cuatro pasos las fases de este canteo prematuro: Lev.Ig.Cla.Gir que sintetiza los pasos a seguir:

A.-Levantar el cuerpo para aligerar y desbloquear los esquíes.

B.-Igualar las puntas de los esquís y adelantar el "nuevo esquí del monte".

C.-Clavar el bastón.

D.-Girar, finalmente.

Espero que os ayuden mucho estos consejos teóricos que os doy que han nacido de mi experiencia propia vivida este mes de febrero en la estación de esquí catalana de Baqueira-Beret.

El Águila en la Nieve

La última defensa de Roma

Paulino Gayo Máximo, hijo de militares, ha nacido y crecido en Britania. No ha estado nunca en Roma aunque sus antepasados eran ilustres ciudadanos de la capital del Imperio. Su gran anhelo: llegar algún día a verla.

 

Estilicón, mando militar supremo del Imperio Romano de Occidente, le encomienda una difícil misión: defender la frontera nororiental del imperio formada por el Rhin.

 

Las tribus germánicas ejercen una fuerte presión y en el tránsito de los años 405 y 406 de la Era Cristiana, aprovechando la congelación del río Rhin por la crudeza invernal, acometen contra la Vigésima Legión romana comandada por Máximo.

 

Todo ello fue el principio del fin de la hegemonía del mundo romano en Europa y lo que posteriormente dió lugar a la caída del Imperio Romano de Occidente.

 

Wallace Breem nos describe con esta novela histórica la agonía de un mundo que está a punto de desaparecer tal como se lo había conocido hasta el momento. Las tropas fronterizas ya no reciben suministros, los soldados no cobran sus pagas, la corrupción estatal campa por doquier, y la desidia y la dejadez se ven patentes hasta en el nulo mantenimiento de la red de calzadas romanas.

 

Europa ya no va a ser la misma: la Edad Media ha comenzado.

 



Informe Semanal a las 10 ya

¿Es que nadie va a hacer nada para que el programa vuelva a su horario habitual?

Está claro que quedan ya lejos aquellas manifestaciones de las autoridades culturales y televisivas que hace algunos años apostaban por una televisión pública estatal de calidad. RTVE pretendía ser referente de una televisión cuyos valores máximos fueran la divulgación de la cultura, la información seria e imparcial, y el entretenimiento alejado de los vulgares "reality shows".

 

En mi opinión se tomaron adecuadas decisiones como la supresión de la publicidad externa a la cadena; la inclusión de series televisivas que tenían un claro fondo temático basado en la historia y la cultura españolas; y la supresión de cualquier anuncio que interrumpiera la emisión de espacios dedicados a la cinematografía.

 

Sin embargo, todo eso ha ido cambiando con el tiempo por la innegable pugna de la cadena pública y estatal con el resto de televisiones españolas por la consecución de mayores audiencias de telespectadores. En esa lucha TVE ha ido aumentando paulatinamente la publicidad interna o de "autobombo" y ha incluido últimamente la emisión del programa "Uno de los nuestros".

 

Pero lo peor de todo no es que la cadena incluya un programa de este tipo, cuyo formato se me antoja ya demasiado manido, aburrido y obsoleto. Lo peor es que para promocionar ese ordinario programa de entretenimiento se postergue al programón Informe Semanal casi a los albores de la madrugada del domingo ya que su emisión empieza nada más y nada menos que a las 23:45 horas del sábado...

 

Un programa como Informe Semanal, una "joya de la corona televisiva" que ha mantenido todos estos años su gran calidad de análisis informativo de la actualidad española e internacional y que nos brinda a algunos españolitos con inquietudes periodísticas, culturales e intelectuales, la oportunidad de informarnos sucinta pero exhaustivamente de los principales temas de actualidad de la semana en curso.

 

Pero, ¿es que nadie va a hacer nada para que el insigne programa vuelva a su horario habitual de las 22:00 horas del sábado como lo ha venido haciendo durante tantos años? ¿Es que a los que rigen nuestras vidas, autoridades y políticos, no les interesa tener un pueblo formado y crítico ya que así se ahondaría en la culturización democrática de la sociedad española?

 

Desde Cosas y Casos abogo porque Informe Semanal se siga emitiendo a las diez de la noche como siempre; y solicito formalmente a las autoridades implicadas en dicha decisión que hagan todo lo posible para volver a colocar ese programa donde ahora, como siempre, se merece y se ha merecido. 

Matricular Caravana

Si quieres ahorrar tiempo y dinero

Si quieres ahorrar tiempo y dinero a la hora de matricular una caravana-remolque, te recomiendo que leas esta valiosa información que ahora comparto contigo.

 

Te ahorrarás de unos 150 a 200 €uros y el tedioso tiempo de espera hasta que toda la gestión sea realizada por la gestoría de turno.

 

Hago esto porque quiero compartir esta información útil que tan fácil me ha hecho a mí el trámite de matriculación de una caravana. Yo he recibido consejos al respecto de otros internautas y ahora soy yo el que transmite su propia experiencia.

 

Antes de entrar en materia propiamente dicha, quiero avisaros de que todas las caravanas-remolque en la totalidad del estado español no están sujetas al impuesto municipal de vehículos de tracción mecánica, y esto en virtud de la Ley Orgánica 50/1998, de 30 de diciembre, de Medidas Fiscales, Administrativas y del Orden Social, en su Título I, Capítulo IV del Sistema Tributario Local, artículo 18 sobre modificación de la Ley 39/1988, de 28 de diciembre, reguladora de las Haciendas Locales; y concretamente en su Apartado 22, punto b, que dice que los remolques y semirremolques arrastrados por vehículos de tracción mecánica cuya carga útil no sea superior a 750 kilogramos no están sujetos al impuesto nombrado anteriormente.

 

Aclarando lo dicho en el párrafo precedente hay que decir que la carga útil es la diferencia entre la M.M.A. (Masa Máxima Autorizada-antiguo Peso Máximo Autorizado) y la TARA del vehículo. Si esta diferencia es inferior a 750 kgs. los remolques y semirremolques afectados no estarán sujetos al impuesto referido.

Ahora resumo en cuatro puntos los pasos a seguir:

1.-Rellenar el impreso de solicitud de matriculación -descargado de la página web de la Dirección General de Tráfico- por duplicado y obtener el certificado de no sujeción de las caravanas-remolque al impuesto municipal de vehículos en el ayuntamiento de vuestra localidad de residencia o en la ventanilla de la diputación provincial de vuestra jefatura de tráfico habitual.

2.-Obtener cita previa para trámites por internet en la página web de la D.G.T. en la sección de CITA PREVIA TRÁMITES Barcelona, Sabadell, Madrid y Alcorcón.

3.-Dirigirse a la Jefatura de Tráfico habitual y hacer la cola de Cita Previa. Allí os darán primero un número de orden para Caja al efecto de pagar las tasas de matriculación. En la fecha de mi trámite me costaron 93,80 €. Después te darán número de orden para la ventanilla de Vehículos. Aquí se entrega toda la documentación y después te citan para entregarte el Permiso de Circulación más la Tarjeta de Inspección Técnica de tu caravana.

4.-Acudir a un establecimiento de troquelados con la documentación antes mencionada para confeccionar la placa del remolque-caravana que es de color rojo.

En mi caso fue en la Jefatura Local de Tráfico de Sabadell y todo el proceso duró desde las 11:00 horas hasta las 12:05 horas; momento en el que salía por la puerta de esas dependencias para confeccionar la placa de matrícula en una tienda que hay en unas galerías comerciales contiguas al edificio de Tráfico. Creo que ha sido un ejemplo de eficiencia en la tramitación pero teniendo en cuenta siempre que yo sabía más o menos los pasos a seguir y que ya disponía de la solicitud de matriculación hecha en casa y del certificado de no sujeción al impuesto de vehículos.

Espero que lo compartido con vosotros sea de máxima utilidad y que os sirva para vuestro trámite particular. Nos vemos allá por esas carreteras y autopistas de Dios.

Gran verano de camping

Las más largas vacaciones de mi vida en compañía de mi familia

Han sido casi tres semanas completas de vacaciones en el camping "Las Palmeras" de Tarragona en una parcela al ladito mismo del mar; una playa semiprivada en la que hemos gozado de lo lindo.

Es el cuarto año de campistas en el que nos hemos consolidado como tales y en el que hemos dejado definitivamente la condición de novatos en esto de las vacaciones al aire libre. Es cierto que tienen dichas vacaciones muchas cualidades no exentas de algunos inconvenientes; pero al final todo es como la vida misma: placeres y sufrimientos.

Nos quedamos con lo bueno y en definitiva nos parece esto del camping una forma de vacaciones muy auténtica en la que siempre interactúas mucho más con la gente. Siempre se aprende algo tanto de la gente como de la naturaleza y la vida.

¡Ojalá podamos disfrutar muchos años más de este tipo de vacaciones que por qué no, pueden extenderse a otros lugares de España y de Europa!

Vendemos silla de coche JANÉ EXO

Es de la serie "Pneumatic Shock Absorber" y no está muy usada

Esta silla incluye sistema de sujeción Isofix y es compatible con anclaje mediante los cinturones de seguridad del coche. Además, también tiene instalado el cinturón extra de seguridad "Top-Tether" para evitar el cabeceo de la silla en caso de colisión.

El precio es de 215 € y los interesados deberéis contactar al número de teléfono 608.166.403.

¡No perdáis esta oportunidad de adquirir una silla JANÉ modelo EXO de máxima seguridad del grupo 0-1 (hasta 18 Kgs.) para vuestros hijos a un precio asequible!

¿Por qué no preparar Cous-Cous...?

Es muy nutritivo, saciante, sano y sabroso.

Siempre que hablo de comidas del mundo, no puedo dejar de pensar que son pinceladas identificatorias de la gastronomía propia de un país o región; y por ello, una de las muestras más auténticas de la cultura de un pueblo.

España tiene como vecino del sur a Marruecos y la separación geográfica de ambos países es de unos 14 kilómetros de Estrecho de Gibraltar. Sin embargo, nosotros los españoles vivimos obsesionados con identificarnos con Europa y el mundo occidental sin darnos cuenta que a muy poca distancia de las costas de Cádiz no sólo se abre la puerta de un rico país en todos los sentidos y muy especialmente en el culinario; sino también la entrada a toda una civilización importante en nuestro mundo como es el Islam.

Hace ya unos meses quise derribar fronteras mentales con esa cultura gastronómica halal y probar un alimento muy propio de esas latitudes como es el Cous-Cous. Por mi experiencia me atrevería a decir que para el Magreb el Cous-Cous es en alimentación lo que para España es el arroz. Es decir un plato básico muy versátil que teniendo como base la sémola de trigo, se puede cocinar y combinar con multitud de alimentos como la carne, el pescado o las verduras.

Desde entonces me he hecho un aficionado incondicional del Cous-Cous y lo cocino habitualmente de muchas maneras. Una que me gusta mucho es con verduras: cogemos una sartén, echamos un buen chorro de aceite y hacemos un sofrito con un tomate maduro de ensalada, medio pimiento rojo, un calabacín, una zanahoria, media cebolla y media berenjena. Mientras, en un cazo, ponemos al fuego una medida de caldo de verduras por la misma medida que vayamos a emplear de sémola de trigo.

Cuando el caldo rompa a hervir y justo en ese preciso momento, se retira el cazo del fuego y se le añade la sémola, dejándola reposar un rato para que absorba bien el líquido y se cocine. Después le añadimos un buen chorreón de aceite para que la sémola quede más suelta y sabrosa. Finalmente, mezclamos el sofrito con la sémola y ya tenemos un estupendo plato de "Cous-Cous a las verduras". Se puede aliñar con pimienta, perejil, y zumo de naranja.

Y recordad, abrid vuestras mentes, ya que conocer es amar.

Los Templarios y el secreto de Cristóbal Colón

Libro que no recomiendo leer por el título de su portada

La descripción del libro empieza diciéndonos que trata de "Las claves de la verdadera identidad del almirante y el tesoro perdido de los templarios". Y os parecerá mentira pero específicamente de Colón el autor de este libro de algo menos de 300 páginas, David Hatcher Childress, solamente habla en unas escasas veintiséis páginas y más concretamente en el capítulo aislado número siete titulado "¿Fue Cristóbal Colón un pirata templario clandestino?".

El caso es que el autor emplea esta excusa sobre el misterio de Colón para hacer y publicar un libro dedicado sobre todo a los templarios, los masones, la piratería y muy especialmente al final del libro, a ensalzar la brillante historia más reciente de los Estados Unidos de América, que según el autor fueron fundados por ilustres masones de la época como depositarios de las sabidurías secretas de los antiguos templarios de Jerusalén.

En conjunto, este libro, no es que me haya desagradado, porque siempre se aprende algo. Sin embargo, tengo que decir que me he sentido defraudado porque no era lo que yo buscaba por el título de aquél. Las dos razones principales que me hicieron comprarlo y leerlo fueron que aparecía recomendada su lectura en una revista famosa de historia y que el personaje de Colón y su aventura marinera en el Nuevo Mundo me parecían muy interesantes.

Por todo lo dicho en este post debo desaconsejar la compra y la lectura del libro si lo que buscáis en él es profundizar vuestros conocimientos sobre el personaje que descubrió para el Reino de Castilla la inmensa tierra americana. Si por el contrario, lo que queréis es pasar un rato agradable leyendo un recorte de conjeturas y suposiciones sobre temas misteriosos como la masonería, la piratería, etc. pues adquiridlo y leedlo.

En resumen, veo este libro una visión sesgada y deformada del descubrimiento de América, con una clara tendencia anglosajona a resaltar la influencia de los viajes de vikingos, escoceses y británicos por el Atlántico Norte; antes que los también realizados desde siempre por los navegantes portugueses y españoles.

Clase de esquí con profesor

Después de tres temporadas de esquí, me he dado cuenta de la importancia de aprender a esquiar con un profesor titulado.

Hoy ha sido un gran día de esquí, lleno de satisfacciones, aprendizaje y ejercicio físico. Decidí tomar una clase de esquí de dos horas en la estación de Masella. El traslado hasta los Pirineos sin ninguna novedad excepto que en esta ocasión me acompañaba mi padre que tenía curiosidad por ver mi correría en la nieve.

Pagué el precio de la clase en la Escola d´Esquí de Masella y me emplazaron a las 11:30 horas en el punto de encuentro nº 1 donde me reuniría con mi profesor. Éste apareció puntualmente y tras las primeras presentaciones empezó la clase. Por cierto, se llamaba Jordi Mora, es diplomado por la Real Federación Española de Deportes de Invierno, natural de Puigcerdà, y curiosamente conocía a un antiguo compañero mío de mili llamado Jordi Vera, que también es oriundo de la villa de la Cerdaña.

El profesor, muy profesionalmente, me transmitió que el esquí es sobre todo "hacer eses" para así cortar la línea de máxima pendiente y poder controlar al máximo nuestras evoluciones en la nieve. Me inculcó la importancia de la posición básica en diagonal y del viraje fundamental.

En la posición básica en diagonal es muy importante tener tobillos, rodillas y caderas semiflexionados. Y muchísimo más importante, tener brazos y manos separados y adelantados del cuerpo. Para esto último, aprieto abdominales, echo el cuerpo un poco para adelante y el conjunto rostro-cabeza lo mantengo al frente, no agachado.

Para realizar el viraje fundamental, abro el esquí del monte "un poquito" y el esquí del valle lo dejo tal cual. Cuando se desencadene el viraje y entremos en diagonal, recogemos el esquí contrario y lo ponemos en paralelo. Para desencadenar el viraje nos levantamos y después, durante toda la diagonal, bajamos el torso cargando más el esquí del valle.

Hay un truco para angular más en la diagonal y consiste en arrastrar los bastones teniendo en cuenta que arrastraremos con más fuerza el bastón del valle para así angular más el torso del cuerpo respecto al tren inferior. Es también importante que el torso o tren superior no "baile o se zarandee"; debe ir inmóvil y estático. Esquiamos con los pies y son las piernas las que angulan, flexionan y se estiran.

Por último, otro truco para no derrapar haciendo las sucesivas diagonales, es agacharse mucho más, cargar cantos mucho más.

El azúcar de un refresco

¿Sabes lo que haces cuando tiras de la anilla?
 

Me he informado de la cantidad de azúcar que tiene una lata de 330 mililitros de refresco azucarado; sí, de esos que tienen sabor a cola, naranja o limón, tan famosos en el mercado alimenticio español y que además suelen llevar gas incorporado en su composición, aunque también los hay que no lo añaden.
 

Hay algún estudio químico que nos revela que uno de los refrescos más populares de cola en nuestras tiendas, en su versión de bote de 33 centilitros, contiene unos 39 gramos de azúcar, o lo que es lo mismo, el equivalente a 10 terrones de azúcar, que si lo deseamos comparar en energía acumulada en nuestro organismo, son unas 150 kilocalorías.
 

Yo he calculado la energía ingerida con cada lata de 33 cl. de la marca Coca-Cola tomando el dato de que cada 100 ml de producto es el equivalente a 42 kcal. Por lo tanto con una simple regla de tres matemática tenemos que un bote de 33 cl. tiene exactamente la cantidad de 138,60 kcal, vaya, unas 140 kcal. redondeando el dato resultante.
 

Pero parece ser que estos datos calóricos no influyen demasiado en la gente que consume habitual y desmesuradamente este tipo de refrescos, si lo que tenemos en cuenta es lo poco saludable de la ingesta de este tipo de bebidas. Ahora bien, si el azúcar que ingerimos así como su equivalente en calorías lo expresamos en términos de tiempo de ejercicio físico necesario para eliminar el exceso de energía acumulada con su consumo, tenemos que algunos estudios dicen que es necesario una hora de carrera continua en una cinta de correr para llegar a quemarla.

Y este dato comparativo sí que puede influir para que los grandes bebedores asiduos de esta clase de refrescos que padecen sobrepeso o algún tipo de diabetes lo tengan en cuenta a la hora de moderar su consumo.

Fuentes: Además de mis propios cálculos,
"¿Cuánto azúcar hay en tu refresco?", del blog Vitónica;
 "Azúcar en los refrescos y aporte calórico", del blog Sano y Saludable;
"¿Cuánto ejercicio hay que hacer para quemar las calorías de un refresco?", de la revista Muy Interesante.
 

Camarón que se duerme, se lo lleva la corriente

¿Quién ha dicho que no se aprende nada en un gimnasio?

Esta mañana en el gimnasio, cuando me acababa de vestir para volver a casa, saludo a un señor que conozco de vista de los vestuarios y así le pregunto: "¿qué tal, a nadar un poco?" El hombre, de unos sesenta y tantos años de edad, y con un marcado acento del Cono Sur -argentino, chileno, uruguayo o paraguayo- me contesta: "sí, sí, hay que moverse, porque como dice mi madre, que es de allá de la parte de Galicia, camarón que se duerme se lo lleva la corriente." Ambos nos reímos y nos despedimos.
 

Aparte de la misma sabiduría que encierra dicha sentencia aforística, lo curioso del asunto es que momentos antes, cuando yo me estaba duchando, reflexionaba sobre el tipo de vida que nos ha tocado vivir, tan cambiante, tan incierta y que yo muchas veces, en un intento de entenderla y explicarla, toda vez que trato de adaptarme a ella de la mejor manera posible; había llegado a la conclusión metafórica de que la mejor manera de afrontar los cambios y vaivenes de estos tiempos es adoptar la actitud de un marino valiente que navegando en un mar proceloso no se amilana ante la tormenta y el fuerte viento; y por contra, coloca la palanca de potencia del motor en la posición de "a toda máquina" y determinadamente fija un rumbo conocido y hace todo lo que está en su saber para llevar el barco y su tripulación al puerto deseado.
 

Cómo decía el señor del vestuario, no hay que dormirse ni acomodarse; sino, se te lleva la corriente a destino incierto. Además, uniendo todo lo anterior y añadiéndolo a aquella frase que tan de moda está actualmente en sectores empresariales, políticos y comerciales; podríamos acabar diciendo que "hoy en día, el mayor riesgo que se puede tener, es precisamente el no asumir ningún riesgo."
 

Para que luego digan que en el gimnasio no se puede llegar a aprender nada profundo.

Sistema teórico del esquí

Tres conceptos del esquí que actúan en equilibrio precario si uno de ellos se altera

Estos tres conceptos teóricos son: la actitud mental, la habilidad técnica y la preparación física.
 

Si uno de los elementos se altera excesivamente con respecto a los otros dos, por exceso o por defecto, el equilibrio se romperá y el rendimiento al esquiar disminuirá.
 

Además, hay tres trucos principales si queremos mejorar nuestro esquí cualquiera que sea el nivel del que los aplica. Éstos son: "pensar cuesta abajo", no huyendo de la línea de máxima pendiente; "mirar hacia delante", para anticiparse a las irregularidades del terreno y así poder adaptar nuestros movimientos reajustándolos a las nuevas circunstancias; y "focalizar nuestra atención en los pies", ya que a través de estas extremidades de nuestro cuerpo es por donde nos entran las principales informaciones del terreno y de la sensacion de equilibrio en bipedestación.

 

Fuente de la información: El libro Esquiar con los Pies del instructor de esquí Carlos Herrero Castilo.

¿Quién es catalán?

El president Pujol decía...

Transcribo y traduzco literalmente del catalán el pequeño artículo que el Sr. Jordi LLEAL I GIRALT de Badalona ha escrito en el periódico La Vanguardia en fecha 08/10/2012 en relación a la definición de quién es catalán:

"El president Pujol decía: "És catalán toda persona que vive y trabaja en Cataluña". Frase con la que ya no estaba de acuerdo porque hay gente que vive y trabaja en Cataluña circunstancialmente y hay otros que viven y trabajan fuera de Cataluña y continúan siendo y sintiéndose catalanes de pura cepa a pesar de que haga mucho tiempo que están lejos, tanto si piensan o no en volver.

Yo establecería que es catalán toda aquella persona que quiere serlo, viva donde viva, trabaje donde trabaje, haya nacido donde haya nacido, hable la lengua que hable, sea cual fuere su etnia, religión o tenga las ideas que tenga.

Sólo hace falta que ame y respete las instituciones, las leyes y las costumbres de nuestra nación y piense en que su futuro está en Cataluña. Queda claro que administrativamente con estos supuestos no hay suficiente, pero ser catalán es un sentimiento."

Me gusta la definición del Sr. LLEAL por su universalidad, su voluntariedad y su carácter inclusivo. ¿Qué os parece a vosotros...?

Qüestió d´Independència

Això em preocupa a mi i sobretot a molts catalans i espanyols

Perquè estem tips de la fractura social que pot esdevenir-se a Catalunya tal com s´està plantejant tot aquest tema de la independència. Quan un hom es pregunta tocant a aquesta qüestió, tota elucubració l´hi porta a un munt d´incerteses.

Crec que tothom necessita d´un estudi objectiu que analitzi profundament els pros i contres d´un hipotètic procés d´independència de Catalunya envers Espanya.

Aquest breu article pretén plantejar qüestions i respostes quant al perquè de tota aquesta situació sociopolítica que està vivint Catalunya. Tanmateix, per aclarir aquelles, cal un xic més d´objectivitat i menys debat emocional dels pobles implicats.

I més que res, cal que minvi el debat partidista dels polítics d´un costat i de l´altre, car es veu clarament que és interessat, esbiaixat i manipulador. Per una banda, els espanyolistes, que no fan sinó insuflar missatges de por; i per l´altra, els catalanistes, que només transmeten a la població catalana missatges d´afalagadores expectatives tocant a la secessió d´Espanya.

Jo personalment i per acabar, he de dir que tot el que estic vivint tocant a aquest procés polític em porta a un sentiment recurrent que resumeixo amb la següenta frase: sempre vaig rebre més incomprensió per part dels espanyols per tal d´ésser català, que no pas dels catalans per tal d´ésser espanyol...

Si us plau, us prego que reflexioneu, oblideu-vos d´aquella visceralitat que tant de mal ens va fer al passat i que va impedir el diàleg que tan cal que s´imposi en aquests temps.

Adicción a las nuevas tecnologías

¿Por qué son tan adictivas?

Para empezar no estaría de más el definir precisamente qué es adicción o drogodependencia. Y para ello qué mejor que recurrir a la Ley 5/2002 de 27 de junio sobre drogodependencia y otros trastornos adictivos, que en su artículo 4.2 define el trastorno adictivo como:

"Patrón desadaptativo de comportamiento que provoca un trastorno psíquico, físico o de ambos tipos, por abuso de substancias o conducta determinada, repercutiendo negativamente en las esferas psíquica, física y social de la persona y su entorno."

¿Y cuándo puede una persona decir que es adicta a las nuevas tecnologías? Pues en principio cuando existe una dependencia del uso y abuso de esos dispositivos electrónicos que se manifiesta principalmente en la gran cantidad de horas diarias que se usan, en la alta frecuencia de utilización, y en la incapacidad de desconectarse de aquéllos voluntariamente

En palabras de los afectados por esa adicción, expresiones como "pasarlo fatal" o "estar agobiado" tras prescindir temporalmente de su uso; explicarían muy bien la dependencia y hasta el mismo síndrome de abstinencia.

Los dispositivos electrónicos provocadores de la adicción son los ordenadores de todo tipo, los teléfonos móviles o celulares y los videojuegos. Todos ellos ejercen su influencia a través de internet, chats, servicios de messenger, las redes sociales y el correo electrónico.

Los sujetos más afectados son personas menores de edad y adolescentes cuya personalidad está todavía en formación; aunque también se extiende la afección a personas de mediana edad -40 a 50 años- con fácil acceso a esas tecnologías. El común denominador a todos ellos en lo que se refiere al patrón psicológico caldo de cultivo propicio para la adicción, es una personalidad insegura con una baja autoestima y que pretende, inconscientemente, con el abuso de esas tecnologías, una falsa superación de sus conflictos psicológicos.

Hay recientes teorías que quieren dar luz para esclarecer los orígenes de la adicción; todas ellas confluyen en dos grupos: las que preconizan un origen sociocultural y que explican el motivo en la dejación de responsabilidades familiares o en la existencia de conflictos psicológicos internos, fruto de los cuales el adolescente o persona adulta afectada busca alivio en el abuso de nuevas tecnologías. Y por otro lado las que explican el porqué del trastorno desde un punto de vista biológico. Desde esta segunda perspectiva, el Doctor Jesús de la Gándara (jefe del Servicio de Psiquiatría del Complejo Asistencial de Burgos) afirma que el cerebro humano se hace adicto al uso de las nuevas tecnologías porque al usarlas el organismo humano segrega varias substancias como la dopamina -relacionada con la obtención de recompensa-, la noradrenalina -relación con la excitación- y la endorfina -u hormona de la felicidad-.

Yo me atrevo a decir que tanto una teoría como otra coinciden en un punto que serviría de síntesis para explicar el porqué de la adicción: la obtención de satisfacción psicológica inmediata.

Las consecuencias principales del trastorno adictivo son:

*Prioridad, manifestada en deseo intenso y persistente; se abandonan incluso otras actividades vitales.
*Consecuencias negativas a nivel fisiológico, psicológico o psicosocial como cansancio y sedentarismo; depresión, agresividad e irritabilidad; aislamiento social, conflictos familiares e incumplimiento de tareas cotidianas.
*Negación. Se racionaliza, se minimiza o se oculta la conexión permanente.
*Tolerancia.
*Síndrome de abstinencia.
*Recaídas.

Para saber más:
Adolescentes y nuevas tecnologías:¿es posible llegar a la adicción?
¿Adicción a las nuevas tecnologías?
Adicción al teléfono móvil
Las redes sociales son tan adictivas como el tabaco.
Adicción a internet-Monografías.

El resfriado común: incidencia temporal y causas

¿Cuándo nos resfriamos más y por qué?

El resfriado común es una enfermedad infecciosa leve del sistema respiratorio superior producida por diferentes virus y cuyos síntomas duran de 7 a 10 días. No tiene cura inmediata por lo que debe seguir su proceso hasta el final y solamente se pueden mitigar sus síntomas.

El causante principal de esta dolencia es el rinovirus que está implicado en más del 50% de casos de resfriado común. La temperatura óptima de multiplicación celular de este tipo de virus es de 32 a 35º C en condiciones de baja humedad por lo que ello explica que el rinovirus se replique muy bien en las fosas nasales y en la zona traqueobronquial superior.

Estadísticamente, la mayor incidencia del resfriado común en el tiempo es en otoño coincidiendo con los meses de septiembre y octubre, después del periodo navideño, y al inicio de la primavera. Esto hace pensar que en estas épocas del año se dan circunstancias que propician la mejor propagación y contagio de los virus implicados.

Así pues, no es de extrañar que las condiciones óptimas de contagio del resfriado sean aquellas que presenten una baja humedad ambiental ya que así aumenta la evaporación del agua en gotitas en suspensión y con ello la propagación del virus por el aire.

La prevención se centrará en evitar la estancia en lugares poco ventilados y con más de 30º C de temperatura, en mantener una buena humidificación nasal y del aparato respiratorio superior, en impedir la exposición a cambios bruscos de temperatura, y mantener una adecuada higiene personal especialmente escrupulosa con el frecuente lavado de manos ya que es por ahí por donde introducimos los virus al tocarnos la cara, los ojos, la boca y la nariz.

A título personal les aconsejo que para evitar resfriados frecuenten los baños de vapor ya que en ellos se dan condiciones de mucha humedad y altas temperaturas con lo que los rinovirus no proliferan tan fácilmente.

El primer día de cine de Héctor

Breve reseña de mi mi primer día de cine

Hoy ha sido el primer día de mi vida que he ido al cine con mis padres. Tengo dos años y casi nueve meses de edad y ha sido una experiencia bastante buena. Al principio me he sorprendido un poco al ver tanta oscuridad y una sala tan grande; incluso les he dicho a mis padres que no quería entrar porque me daba un poco de miedo la falta de tanta luz. Sin embargo cuando han apagado toda la iluminación y ha empezado el sonido y la emisión de las imágenes en esa pantalla tan enorme, me ha conmovido la grata experiencia de observar bonitas historias de cine como si uno mismo estuviera dentro de esas escenas viviendo lo mismo que los protagonistas de la película.

La peli que he visto ha sido el "Gato con Botas" y he estado muy pendiente de su proyección hasta la mitad de su duración, que es cuando ya he empezado a cansarme un poquito; aunque después, casi al final, he continuado atento al desenlace final del film. Durante la peli mis padres y yo hemos comido muchas palomitas en un gran cubo que mi padre había comprado en la entrada del cine, y también hemos tomado agua y coca-cola.

En general la experiencia ha sido muy grata y he respondido a mis padres cuando ellos me han preguntado que si me gustaba ir al cine, que sí, que me gustaba y que querría ir otra vez en otra ocasión. Además, después de salir de la sala de cine y como era sábado, mis padres me han comprado golosinas y entre ellas los preciados "palotes" que tanto me gustan; me he llegado a comer cuatro mientras mi madre me decía que esa noche ya no iba a cenar en condiciones. Pero bueno, cuando se sale se sale, con todas las consecuencias.

Y bueno, qué os voy a decir: ya estoy esperando la próxima vez que mis padres me lleven al cine porque me lo he pasado muy bien.